哈亞咖啡 - 士林

圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2011/10/blog-post.html

換得了免費品嘗戚風蛋糕+咖啡的兌換卷 朝好吃的戚風蛋糕邁進!

哈亞咖啡隱藏在天母北路的住宅區邊
平常日的晚上 車流不多 十分幽靜
這個晚上只有我們這一桌 真是太享受了~

店名叫做哈亞咖啡 不過這塊招牌又寫著極上咖啡 是很頂極的意思?
看了一下咖啡單 有50多種@@ 看的我眼花撩亂的
不過店內只有賣咖啡 戚風蛋糕 巧克力 沒有其他食物了
看來客群是真的愛好咖啡的人(不是我==)

和式座位看來適合上課 吧台邊也有看到咖啡相關課程的介紹
也有一般座位 店內有很多咖啡介紹的書籍可以拿來慢慢看
白板上寫了推薦咖啡的產地 風味介紹等 看起來很用心

等待店家準備餐點的時候 當然要來看看漂亮的戚風蛋糕啦~
戚風蛋糕做法簡單 但是要做的好吃又不死甜也不容易

這裡蛋糕有裹上鮮奶油的 和鮮奶油另外沾的
漂亮的手寫小卡是後者 每天都有3~4種口味可以選擇

咖啡先上桌了 用了鮮艷的花色杯子
上桌時有介紹今天喝的兩種咖啡
紅杯子是夏威夷KONA咖啡 藍杯子的是加拉巴哥群島的咖啡
兩種咖啡的味道都不是很重 讓我有點懷疑平常喝的咖啡香味是不是香精==
我喜歡那種自然回甘 不會過酸的咖啡
平常喝習慣了拿鐵 都是奶味 或是很甜的星冰樂 其實都在喝鮮奶油
這兩種咖啡嚐起來都很順口 讓我這個不喜歡喝黑咖啡的人也喝了不少

哈亞咖啡的咖啡豆都是從有機農場購入
或者在一些慈善的咖啡標售會上標下 感覺很費工找豆子@@

這天吃的兩種戚風蛋糕 一的是蔬菜口味 另一個是荔枝口味

蔬菜口味很特別 有紅羅蔔 南瓜 波菜三種蔬菜
不過吃起來沒有青澀的菜色 只是顏色很漂亮
用叉子戳的時候感覺很柔軟 但咬下去又帶點彈性
在口中一下就化掉了 沒想到戚風蛋糕可以有這麼多種變化啊~

荔枝戚風的果肉很多 吃起來比較甜一些
不過我比較喜歡蔬菜口味 感覺有果乾的 跟鮮奶油不太搭

沾上鮮奶油看起來真是誘人啊!
使用九州鮮乳所製作的鮮奶油 蛋糕沾著吃又是另一種風味
細緻而優雅 不過過甜或感覺生硬

鮮奶油巧克力戚風 內餡是香蕉泥

淡淡的巧克力香 一切開就可以聞到
巧克力和香蕉果然很搭 好吃到爆炸 一塊實在太少了@@

太想要再吃ㄧ塊蛋糕 所以我們又點了鮮奶油水果戚風
店家很貼心的先說這是前一天的蛋糕 口感會有點差
不過我想因為用料很實在 並不會覺得有太大差別

蛋糕本體是原味的 搭配小小的新鮮水果
漂亮的金黃色澤真捨不得把它切開來
小麥說那一大塊得的蛋糕他可以一個人吃完(櫃子裡的)
其實我也可以:P 戚風蛋糕的魔力真是讓人無法抵擋啊

寧靜而悠閒的夜晚 清風徐徐吹來 十分涼爽
好咖啡+好蛋糕 換來的一晚悠閒 就是這樣吧!

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