咖逼小売所｜斗宅。揀茶舍 - 花蓮

餐廳名稱：咖逼小売所 ｜ 斗宅。揀茶舍 Shiba Inu Café Roasters
消費時間：110年/12月
地址：花蓮縣花蓮市三民街23號
電話：0916-440811
營業時間：平假日09:00-21:00 (週四公休)


網誌圖文版：https://kuokuo.tw/hualie-shibainu/


咖逼小売所位於重新整修之後的縣定古蹟《檢察長宿舍》裡面，古色古香的日式木構官舍
，原為臺北地方法院花蓮港支部的所在。如果對於檢察長宿舍有興趣，也可以點左邊看之
前，店家尚未進駐前的文章唷。

不管是開車還是騎車過來，停車上都還滿方便的，因為旁邊就是一整面的永發收費停車場
可以多加利用。那如果覺得假日一小時30元有點奢侈的朋友，則可以往日月亭停車場(20
元/H)，或是國治里公共停車場碰碰運氣。

咖逼小売所除了例行性的下午茶點營業之外，老闆還會不定時舉辦《好咖樂市集》，將藝
文展覽、課程講座、和服體驗，以及文創市集等小攤進駐，進而活化這塊檢查長宿舍的空
間。雖然戶外空間只能面向停車場的方向，但點燈以後的傍晚時分，坐在高腳椅上與三五好友
喝茶聊天，感覺也是相當愜意。

沿著木造房舍的周圍步道有一圈後，可以來到主要的戶外用餐空間。照片中所看到的凸窗
設計也是深得我心，雖然對於日式造屋的工法與專有名稱一竅不通，但欣賞美的部分卻是
相通的。

如果是小黑蚊沒有那麼猖狂的秋冬之際，能就這樣坐在樹底享受下午茶點，也有點像是野
餐的感覺，微風涼涼吹拂也相當舒服呢。

在日治時期的檢察長宿舍，這兩個部分是做為書房以及接待賓客時所使用的空間。在咖逼
小売所進駐之後，老闆擺上了復古風十足的沙發，搖身一變成了最有氣氛的用餐環境。

然後今天是元旦連假時過來造訪，所以能看到店內滿滿都是來朝聖的人潮，所以就僅能簡
單拍個照片分享給大家，看看室內大概是怎麼樣子而已。如果知道要提早過來用餐，建議
可以事先預約會比較保險唷。

在日式建築中相當喜歡的部分，緣側(長廊)彷彿讓我想到了一休和尚在擦地板的樣子，畫
面瞬間就湧了上來。而天氣好的時候，陽光就這樣透過玻璃灑落到屋內，不管從哪個角度
拍都很療育。

接著能看到老師傅使用藺草，手工編織出來的榻榻米座位區。而這裡也是日式傳統房屋中
客廳的部分，只要簡單擺上個幾張木質調桌椅就很好看，然後旁邊壁龕處也被掛上了漂亮
的和服來點綴空間。

咖逼小売所老闆家所養的兩隻柴柴(也是這間店的LOGO圖案)也會不時的在園區內穿梭，如
果有看到牠們，或許可以跟牠們玩樂一下喔。

店內主要以手沖單品、咖啡、茶飲以及日本酒為主，再搭配招牌的柴田燒或是洋菓子系列
就是很剛好的下午茶組合。如果是想要來這邊找正餐享用的，點單上也有多種口味的口袋
餅和捲餅能做選擇。


***柴田燒一半一半、抹茶暖暖歐蕾
都到這邊了，說什麼都要來一份招牌的柴田燒品嘗看看啊！然後貼在蓋上的浮世繪圖案，
也被老闆設計成柴柴在衝浪的樣子，超級可愛。然後再點一杯濃醇香的抹茶歐蕾搭配享用
，就是我自己的下午茶黃金比例。起司和紅豆口味各半，共6顆的柴田燒好好吃，尤其在紅豆口味的中間，包覆麻糬口感的
內餡搭配，正是日式和菓子的經典組合。


總結來說，這間咖逼小売所除了置身於日式木構老宅的環境優勢之外，不管在餐點包裝上
的巧思，還是下午茶點的口味都很值得一試，趕快和幾個朋友過來享受悠閒的下午吧。

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