咖啡課程 - 宜蘭

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By Annie
at 2018-07-30T11:13

Table of Contents

開課囉

日期:8/2、8/9、8/16、8/23
8/30、9/6、9/13、9/20(每週四)
時間:19:00~21:00
費用:$3800
人數:6人
報名:7/26-8/1至本店報名繳費

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我們把咖啡當成生活的一部分,一直秉持推廣咖啡跟大家分享咖啡。是這個理念讓我們訂
出這個課程,由淺入深教您如何沖出自己想要的味道。

以下是課程內容介紹,如有問題歡迎至本店洽詢,或是私訊到粉絲專頁

課程內容:
一.種子到咖啡
討論從種子開始種植到一杯咖啡的步驟:種植、採收、處理法、進出口、烘焙、沖煮.

二.杯測介紹
1. 杯測目的及好處
2. 在團體杯測中的準則與禮儀
3. 描述嗅覺與味覺
4. 使用風味輪描述咖啡風味

三.咖啡沖煮與萃取 (金杯)
1. 咖啡的四個主要感官
2. 六個沖煮咖啡的基本要素
3. 最佳萃取的基本原則
4. 品嘗辨別好與壞的沖煮
5. 討論示範萃取的各種方式:浸泡式、
手沖、虹吸式、混合
6. 優化沖煮手法

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提供Wi-Fi
歡迎寵物
宜蘭市陽明二路42號(校舍二路交叉口)
營業時間10:00~18:30(星期日公休)
電話:03-9373279

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Tags: 宜蘭

All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2018-07-31T23:16
好咖啡推推~
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By Elma
at 2018-08-02T11:18
課程超值 非常推薦
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By Dorothy
at 2018-08-03T23:20
推!

大家來說說這次選舉自己區要投給誰了吧?

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By Skylar Davis
at 2018-07-30T07:16
2018快到了 大家來說說這次選舉自己的區域要投給誰了吧? 先說我個人的部分 縣長:可能廢票或陳歐珀(畢竟不太喜歡藍色) 議員:可能謝燦輝(無黨)或張建成(民進黨) 鄉鎮市長:林峻輔(民進黨) 鄉鎮市代:可能游閔吉吧(民進黨) 村里長:就不說了 - ...

宜蘭壯圍某間小吃店態度超差

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By Bethany
at 2018-07-29T20:58
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RNKUPxG ] 作者: wendyclamp (黑驀) 看板: Food 標題: [抱怨] 宜蘭壯圍某間小吃部態度超差 時間: Sun Jul 29 12:50:31 2018 餐廳名稱:阿X小吃店 地址:宜蘭壯圍鄉壯五路3X5號 電話:0986X ...

羅東第一家腿庫飯 搬家

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By Olga
at 2018-07-29T18:52
出租了 yo少了一間口袋名單 ※ 引述《ricewine (紅標米酒)》之銘言: : 羅東第一家腿庫飯 店名就是這麼長, : 以前在大同路(近火車站前五叉路口), : 不常走大同路,昨天才知道它搬了。 : 原本也不曉得它搬到哪, : 很碰巧的在四處覓食的路上遇到, : 在北成貴族派旁 全家的對面。 : 這 ...

徵求宜蘭市租屋,整層三房二廳

Oscar avatar
By Oscar
at 2018-07-29T17:34
徵求 房屋型態:整層三房二廳(或二房) 居住地點:宜蘭市 居住人口:兩大人兩小孩(小學生) 租屋預算:10000元~13000元 預估租期:至少2年 備註事項:1.可以提供繳稅證明,以辦戶口遷入2.搬遷原因,原房東孩子準備結婚搬回宜蘭住,故房子需收回,原房已租四年多!懇請住宜蘭市的鄉民能幫 ...

關於首都的服務

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By William
at 2018-07-29T16:53
今天搭到一台冷氣故障的車,在國五上等了約20分鐘,換另一台車來接駁。 然後下車後補償一張票 https://i.imgur.com/S72KpHC.jpg 以前有時搭到無廁所的四排座會退現金20元。 覺得他們服務很好 但我覺得車子清潔部分該加強,好幾次拍了椅座後揚起灰塵,覺得恐怖。 - ...