咖啡店要求低消有那麼十惡不赦嗎? - 林口

最近太常遇到奇怪的客人了，抱歉請讓我浮出水面抒發一下

下面抱怨文長

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在咖啡店裡低消80元是不合理的要求嗎?

店裡提供冷氣、免費網路、音樂、無限檸檬水、餐巾紙、插座、不限用餐時間

還有部分無限飲料續杯



這邊是事發過程:


今天來了一個爸爸，帶著兩位小朋友(目測約國小三、四年級，總之超過120公分)

還有一位阿罵，四個人點了兩個貝果一盤義大利麵

但因為店裡有規定低消1杯飲料或餐點(120公分以上兒童視同成人低消)

所以我提醒那位爸爸，是否要再加點一杯飲料，

如果不點飲料的話會有清潔費80元，這樣很不划算


結果那位爸爸就不爽了，一直抱怨說：

我們是林口附近的鄰居，規定一定要這麼嚴嗎?

你是老闆娘嗎還是店員?

我們都是林口人，我現在是勉強點，但我這次點了，以後絕對不會再來(重複N遍)

(接著動作就是很不耐煩地一直翻菜單)


在他快速翻菜單的過程中，我只能一直傻站在旁邊乾等

後來我看他越來越不爽，只好去廚房叫店長出來處理

那位爸爸看換了男性出來後，沒幾秒就決定不吃了

還跟店長烙狠話：

我是看你們店裡沒什麼人才來的，規定這麼嚴，我以後絕對不會再來!


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我們其實以前並沒有硬性規定兒童低消或清潔費

但最近實在太多家長帶著小孩來，打著小朋友吃不多的理由

點1樣東西，享受1大1小的服務

甚至還有家長讓小孩在店裡開完"尖叫派對"後被我勸導

最後到粉絲團留下了"對兒童不友善"的評價


然後我們就有了幼童要收清潔費、120公分以上兒童要低消的規定

順勢成為一間"兒童不友善咖啡店"了...

專心為喜歡安靜環境的客人服務，其實才是我們期待的咖啡店



離題了

其實是想和大家討論看看

規定低消是不是真的這麼不近人情呢?

其實如果家長帶著幼童來，但都有自己照顧好，沒有造成其他客人的困擾

我們是會直接在結帳時把清潔費的部分拿掉

目的只是想維持店裡的氣氛，少一點喜歡在餐廳放生小孩的家長



然後因為今天來的是大小孩，我的判斷是多點一杯果汁或飲料

並不會讓小朋友太撐，所以才堅持著低消

再說...我的店開在林口，來消費的當然大多數也都是客客氣氣的林口鄰居

我為他破壞了規矩，那其他乖乖點滿低消的天使客人不是很委屈嗎?

再說還有不少客人是專程從其他縣市來的呢...

也就是說，不是住林口的客人，活該被貴嗎?

點餐時如果我讓他取消低消，那結帳時他又打著林口鄰居的名號要我打折?

並不是會吵的客人就有優惠啊...那絕大多數友善的客人不都吃虧了嗎?

而且我們不是他家社區的不用房租的交誼廳，現在林口房租很貴的耶...

房租我們在繳，空間讓他免費用，我們這裡不是公園，也不是林口圖書館啊...



對...我目前的客人是不多，但也想對前來的客人負責，

為了對客人負責，我們才更要維持最高的水準、最好的環境

因為我們珍惜每位喜歡我們的客人



最後，謝謝大家看完我超長的抱怨~我愛林口版唷!



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