咖哩多 - 花蓮
By Isla
at 2008-11-07T18:25
at 2008-11-07T18:25
Table of Contents
店名:咖哩多
地點:花蓮市莊敬路348號
電話:8572480
圖文網誌板:http://www.wretch.cc/blog/yarwen/11101156
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這我想應該是一篇遲來的食記吧...
咖哩多 位於母校前的一家店...
本來對這家店都是興趣缺缺..
直到某一天 看到了報導 覺得 疑?真的有這麼好吃嗎?
而且看了別人的網誌價格也不貴 於是就索性找一個上大夜的中午
去吃傳說中的咖哩多...
店內的環境打造的簡單 有活力
很乾淨 整個感覺就跟學校前那些便當店啊 小吃店有所區隔..
當然啦 菜單的價格也很明顯的不同...
我點的是 雞肉咖哩中辣加起司...
老胖點的是醬汁咖哩不辣加蛋包...
桌上的"說明書"..
寫的是很美很好啦 但是實際上呢?!@#!@#@$@#...
還有那個IKEA的餐具 不過就是IKEA 我也不知有啥好自豪的...
IKEA的訴求不就是平價嗎?我不知道降的餐具需要負什麼責ㄟ..怪怪的..
這是老胖的醬汁咖哩...
說穿了呢 剛剛說明書上的介紹..
不就是藍色盤子上有白飯和兩躲小花椰
紫色的湯盤有很稀很甜的咖哩
碗呢有著很普通的玉米醬蛋花湯
依照出餐的速度來推論 這應該不是現炒現煮的..
而如此偏甜的醬汁更一點都不像啥印度風味..
甚至比日本口味還甜...
應該可以看的出來蛋皮還蠻薄的...
也應該看的出來 這可能比很多人自家煮的咖哩還來的稀吧...
我的沒啥變話 即便點了中辣了 還是甜的膩口...
雞肉是雞胸肉 有點老 但還算可以..
不過有點像罐頭的味道...
高麗菜和花椰菜就一丁點 用燙的 無特色...
總之我真的不知道這是一家走那一種路線的咖哩...
除了老板之外 我一點都不覺得 這家店的咖哩有南洋或是印度風..
但是如果愛吃偏日式甜口味的咖哩的人 倒是值得一試..
我個人是比較愛那種香料味濃厚並帶著辛辣的咖哩...
所以基本上 咖哩多 這種在報導中主訴走的是印度風
但卻沒有相同表現的 我覺得是不及格的....
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By Charlotte
at 2008-11-09T17:28
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at 2008-11-11T16:30
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