和美阿勞鵝肉 / 和美愛民路 - 彰化

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JgCSlbN ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][彰化]和美阿勞鵝肉 / 和美愛民路
時間: Tue Jun 24 08:32:44 2014

餐廳名稱：和美阿勞鵝肉
消費時間：2014 年/ 6 月
地址：彰化縣和美鎮愛民路102號
電話：04-7560359
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/105414974

=====我是分隔線======

這次又來到彰化婚攝，當地友人帶我來這家和美的鵝肉老店，據說雖然貌不驚人，不過這
可也是某大學校長的口袋愛店。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 米血 除了用獨門的醬料外，也用了不少蒜醬，吃起來香軟又順口，

2. 鵝肉 這鵝肉切盤大推，肉厚且肥美，吃起來嫩而不會"潤"，除了一般的鹽水、薑絲
、蒜泥外，最特別的是他們獨門的沾醬，吃起來感覺有一絲淡淡的麻醬味道，真的非常好
吃，推薦必點！

3. 冬粉湯 不曉得是彰化這邊的冬粉湯口味都這種，還是這家冬粉湯的口味特別，冬粉
配上榨菜、薑絲以及高湯，咕溜滑順又有飽足感，配著鵝肉很是滿足！

4. 店家很早就打烊，印象中這天我們吃完還不到8點吧，老闆就已經賣完收攤了，要吃真
的要趁早！


後記：
每次到台灣各鄉鎮，我總喜歡嘗試當地特色美味，往往都會有意外驚喜，
這次的阿勞鵝肉就讓我印象深刻，除了口味特別之外，價格也意外親民，畢竟在天龍國吃
這種小吃，往往吃起來都不小吃了，分享給大家！

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