和民居食屋(西門店) 新品試吃會！ - 台北萬華

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想當初和民在敦化南路誠品附近剛開幕的時候，有一度我們很愛去那兒用餐
隨著台北市的居酒屋越來越多，也漸漸忘了還有這麼一家店　
這回收到和民的新品試菜邀約，才忽然想到～好久沒去和民囉！！


和民居食屋
營業電話：(02) 2361-5198
營業地址：台北市峨眉街37號 JUN PLAZA 3樓 (運板南線「西門站」6號出口)
營業時間：11:00～00:00 全年無休
官方網址：http://www.watami.com.tw/


這是我第一次來到和民的西門店！比印象中的敦南店更有氣氛一些



還頗有夜店的fu，想來是順應時代潮流吧？cc....



果然依舊高朋滿座，生意好得很～



不及在外面多拍照，因為開飯時間是七點半～早餓壞啦！！
趕緊衝到包廂內，準備大快朵頤囉！！
桌上擺著就是我們這天要試菜的菜單(所以我們這天是白老鼠？噗～)，看起來好豐盛啊！
！



檸檬草風薑汁汽水
第一次喝到這麼奇妙的薑汁汽水，裡面不只有薑、還有檸檬味兒，很是清爽！
不過這甜度對怕甜的我來說高了點，以開水1:1對才覺得味道才剛剛好～
( 一杯弄成兩杯，比較划算！哈哈哈～ )



夏天最適合吃清脆的小黃瓜了，沾點特製的醬料就超開胃！(其實是已經餓壞了)



醋漬小番茄
也是道開胃菜來著，酸酸鹹鹹甜甜，相當可口



炙燒醋漬鯖魚
火直接拿上桌來炙燒，頗具娛樂效果，大家一面鬼叫一面拍照，相當逗趣



在我們不斷的要求下，火槍噴個不停，也因此魚肉幾乎全熟了！噗～
OK的！烤鯖魚我很愛吃！！


北海道風番茄拉麵沙拉



享用之前要加上大量的番茄醬汁，翻啊拌的～攪拌均勻才能吃唷！
這盆酸酸甜甜辣辣又冰冰的冷拉麵，實在太適合台灣的夏天吃了～
姐姐對這盆讚不絕口，看起來是想把它通通塞進肚子裡！哈～



和風瑪格麗特比薩



薄脆的餅皮是我的愛，吻仔魚在Pizza上面真的很奇特～算是滿妙的一道料理



口味挺重，很適合下酒！一人分一片，三兩口就吃光囉！



鮭魚美乃滋壽司
這個不敢吃....雙手奉上給姐姐



創作綜合串燒
串燒是日式料理很重要的一環，和民當然也不能少！
這盤裡面有番茄豬肉捲、杏鮑菇豬肉捲、烤香菇與烤蛋！是低～沒看錯！是烤蛋！



這烤蛋有炭火香氣、約9分熟的熟度，滋味好得不得了！
堪稱是我的本日冠軍，我超愛吃這款蛋！！五告齁甲～



至於其他肉串，調味下手有點太重，想來是想讓大家喝酒用的吧！！



完熟特濃番茄鍋
畢竟是台灣人，喜歡在餐桌上看到熱呼呼的鍋物！



滿滿的番茄，讓這鍋湯頭滿是濃郁的番茄酸香，挺好吃的！



蝦、蛤、豬肉等食材都是新鮮可口
不過....一樣的問題，下手有點過重...吃起來好鹹啊！！！老闆，可以加點水嗎？Q_Q



陶阪牛排



年輕人們好像很喜歡用奶油煎肉，但我總覺得奶油會破壞好肉的原味～有點可惜
其實這肉是很好吃的，只可惜被濃濃的奶油味給搶味啦！
忽然覺得我老了，小時候明明也很喜歡用大量的奶油煎肉的...＞＜



奶油感覺跟蔬菜比較搭，肉的話我還是喜歡without奶油！





明太子起司玉子燒
超厚實的玉子燒淋上大量的明太子沙拉醬，看起來就是熱量超高、超爆血管的一品，讚！



不負眾望的美味，超大塊吃起來很過癮！



名古屋風糖脆雞翅
雞翅控姐姐看到這眼睛都發亮了，當初我們在名古屋街頭閒晃的時候
確實到處都看得到雞翅的歐咪呀給！名古屋對我們來說，就等於雞翅！哈哈！
炸得酥脆的雞翅味道很好，鹹甜鹹甜的，姐姐吃完直呼不過癮，很想再來一盤！



酥炸魷魚軟骨
外皮酥脆口感挺好，超重口味應該也是拿來下酒用的，酒呢酒呢？？(敲碗)



石鍋嫩煮牛排丼
看起來很說石鍋拌飯！！看到生牛肉在石鍋裡頭我嚇了一跳



居然是社長大人親自幫大家拌飯，唉呀～怎麼承受得起？噗！



社長說，要趁熱攪拌！所以手腳俐落的帥社長，手腳俐落、瞬間就幫大家把飯拌好了～



但還是要靜置一會兒，把飯壓實在鍋上，等待鍋巴的出現！



完成～～～香噴噴的拌飯啊！嫩嫩的牛肉、脆脆的鍋巴，好好吃！



吃完以上一大輪也差不多飽了，接下來是甜點時間！
自家製牛奶布丁
我對這個品名很有意見，看到布丁二字覺得應該會有黃澄澄的布丁出現
送上來卻是白白的、看起來像奶酪的甜點
雖然它很好吃，奶香濃郁又沒有人工奶油味，可是...跟我的期許有落差啊！Q_Q
( 工作人員：知道了！！你要抱怨多少次啊～ )



抹茶提拉米蘇
淡淡的抹茶香氣，還不錯！



最後在小活動中，幸運的拿到了餐卷，科科～再找機會來吃吧！　^^




這回的新菜試吃，我最喜歡北海道風番茄拉麵沙拉、烤蛋、名古屋風糖脆雞翅
拌飯在帥哥社長的加持之下，也是挺不錯的啦！cccc.... 期待下回的和民囉！！



北鼻哥！小魚姐，找個時間，來去把餐卷用掉吧～～^^




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