味全高鮮味精 - 省錢

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2013-07-02T22:35

Table of Contents



請問各位省錢達人~~

味全高鮮味精要去哪買才便宜阿~~

自從以前有一次看過全聯賣過600g加量98元之後~~

後來就沒看過低於100元的了~~

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All Comments

Andy avatar
By Andy
at 2013-07-07T19:58
不使用最便宜嘍
Eartha avatar
By Eartha
at 2013-07-11T22:38
推樓上，我現在炒菜只加鹽、蒜，那些東西都是添加物不用了
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-07-12T02:36
比起奇奇怪怪，弄不清楚是幹嘛的添加物，味精使用得當算
是非常安全的風味劑了。
Christine avatar
By Christine
at 2013-07-12T20:43
拜託 不要+這種東西
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2013-07-14T03:09
可是只加鹽巴，口味上還是有差一點
Jack avatar
By Jack
at 2013-07-15T23:21
只加一點鹽和自己種的各式香草
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2013-07-17T14:25
一樣很好吃
Delia avatar
By Delia
at 2013-07-21T01:40
我家也都不放味精，現在吃外面有加的，吃完都口很渴
Agatha avatar
By Agatha
at 2013-07-23T07:29
習慣後反而覺得不加更好吃
Elvira avatar
By Elvira
at 2013-07-27T19:07
同樓上，現在只要吃外面有放味精的食物，就會口渴很久
Kelly avatar
By Kelly
at 2013-08-01T14:09
味精吃多 會造成腎臟負擔 而且化學添加物不少
Selena avatar
By Selena
at 2013-08-05T11:35
我怎麼有種來到健康版的感覺啊XDDDD
Franklin avatar
By Franklin
at 2013-08-06T17:20
味精對身體不好 我吃到會偏頭痛 少吃為妙
Zanna avatar
By Zanna
at 2013-08-09T12:56
好笑的是有人不吃味精卻吃柴魚精
Audriana avatar
By Audriana
at 2013-08-10T04:44
現在大家都不吃味精了 改吃香精糖精魚精人工甘味焦糖色素...
Frederica avatar
By Frederica
at 2013-08-11T09:44
味精是麩胺酸鈉 麩胺酸接上鈉鹽的產品
麩胺酸是人體的非必需胺基酸 沒額外補充也可以
Audriana avatar
By Audriana
at 2013-08-14T08:27
因為人體會自行合成麩胺酸 雞 鴨 類的也都是一樣
Harry avatar
By Harry
at 2013-08-15T10:05
雞肉經過烹煮後麩胺酸溶出 被人體吃下去 還不是吃味精?
吃味精會口乾舌燥主要是因為鈉含量很高 吃太鹹會容易口渴
Steve avatar
By Steve
at 2013-08-19T02:22
但因為胺基酸本身嘗起來就有甜味 因此吃味精不會感到太鹹
實際上吃進去了一堆鈉 自己可以用等量的食鹽做比較
Selena avatar
By Selena
at 2013-08-20T09:25
同樣的鈉含量 吃食鹽有夠鹹 吃味精卻帶有甜味
味精是微生物醱酵產物 並非甚麼人工合成的東西
Mia avatar
By Mia
at 2013-08-25T07:06
吃味精比吃甚麼鰹魚粉 雞粉 高湯粉 ....等等等之類的健康太多
Olga avatar
By Olga
at 2013-08-29T18:48
所以純味精比鮮味炒手那些風味粉來得好?
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2013-09-01T07:19
純味精比較健康，外面雞粉、鰹魚粉、什麼粉的反而添加
Franklin avatar
By Franklin
at 2013-09-05T08:43
增味核苷酸去增加味精的風味，外食標榜不使用『味精』
Sandy avatar
By Sandy
at 2013-09-07T12:17
其實是加了『雞粉』，其實一樣是味精，換個名稱而已
Kyle avatar
By Kyle
at 2013-09-11T17:26
我自己煮飯煮菜會適量加點純味精，也可以放少量鹽巴
Candice avatar
By Candice
at 2013-09-13T22:57
味精一罐可以用很久，不需要刻意買便宜的
Damian avatar
By Damian
at 2013-09-14T18:41
感謝boil及weipigpig
Hardy avatar
By Hardy
at 2013-09-19T02:33
那些高鮮味精都會添加I+G 其實這也是醱酵產物 高鮮味精主成分
Susan avatar
By Susan
at 2013-09-20T04:17
除了這些之外 又額外添加XX粉 讓人感覺出雞的味道 魚的味道
就是一般常見的雞粉了 很不建議使用
Rae avatar
By Rae
at 2013-09-22T22:29
b大是高手~沒錯~只是大家都不知道外食中加了一堆這樣的東
西~只會一昧的說味精不好~其實雞粉 鰹魚粉等更不好 唉
Kama avatar
By Kama
at 2013-09-25T14:56
味精唯一不好的一點就是鈉含量太高了 胺基酸的甜會壓掉鹹味
導致人們吃太多鈉 卻不自覺...
Susan avatar
By Susan
at 2013-09-29T19:25
順便說一下味精不適合在高溫使用(記憶裡是120度)超過溫
度真的會產生有害身體的物質
Enid avatar
By Enid
at 2013-10-01T12:09
所以真的要用的話，盡可能在烹調完之後使用
Jack avatar
By Jack
at 2013-10-05T23:00
也不要拿來醃料，或是用在油炸的料理(油多的料理溫度很容
William avatar
By William
at 2013-10-06T01:13
易超過120度)
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-10-08T04:22
鈉比味精更傷身體 有加味精 鹽和醬油要少加

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Sarah avatar
By Sarah
at 2013-07-02T22:13
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By Gilbert
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Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
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