第一次發食記心得
請多包涵指教！
這次會想介紹
主要是因為覺得老闆人很好~ :)
最近看到回家路上開了一間酸辣粉店
直覺就是：我家附近有鴨血了!! :D
(在下嗜鴨血成痴)
等待等待~好像是4/15開幕
不過今天才有機會去買
其實跟我想像的不太一樣
(本來以為是麻辣燙那種)
它是由酸辣粉搭配湯頭和肉片、肥腸、鴨血擇一組成的
我買了三寶
(比單一種料貴10元 單一種料70元 )
單價80塊
可以選擇辣度和酸
我這次是先吃不辣不酸
酸辣粉比冬粉、米粉還粗(我也不知道要怎麼叫它)
酸辣粉會摻酸菜
(是那種整顆切的肥酸菜而不是醃酸菜乾那種)
而且會很貼心的另外裝
不用怕泡脹
湯頭有點油…不過我本來就不會喝，所以沒差
本身就有點酸了，
不過配油膩的肥腸剛剛好！
鴨血很軟、很有汁，不太鹹，
不是那種和超鹹鹽水一起煮的那種，
不過我還是喜歡吃辣鴨血，
沒加辣感覺有些缺憾:)
肉片是豬梅花肉，
沒給很多 沒什麼特別感想= =
我想上述的料配上辣應該會更香
老闆說麵可以拌它附的一包炒黃豆
雖然我覺得很油，不過真的好好吃~
配麵好香啊！
最近再去挑戰一次辣的好了:D
現在開幕期間還有送飲料(洛神花茶、冬瓜茶)
我選擇的是洛神花，小小杯的
他們洛神花不太甜，剛喝覺得很酸
(應該很多人不能接受…
台灣人習慣洛神花茶泡濃又加超多糖)
但是後來覺得還蠻潤的，可能有加一點烏梅吧？
雖然淡淡的，不過配合酸度我覺得剛好
(我是耐酸的女生:D)
老闆有說憑傳單可以折5塊 到5/15
(店裡就有擺嘍，老闆說下次去就可以折)
還有集點活動
滿10點送一碗三寶
我覺得還不錯！
雖然這種東西我覺得有點貴(因為吃不飽)
不過現在有送飲料
所以當點心 或是不太餓時吃應該不錯
這條巷子不像外面大巷子那麼熱鬧
可能不是很多人知道開了這家店
在附近的人有空可以繞過來吃吃看喔！
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請多包涵指教！
這次會想介紹
主要是因為覺得老闆人很好~ :)
最近看到回家路上開了一間酸辣粉店
直覺就是：我家附近有鴨血了!! :D
(在下嗜鴨血成痴)
等待等待~好像是4/15開幕
不過今天才有機會去買
其實跟我想像的不太一樣
(本來以為是麻辣燙那種)
它是由酸辣粉搭配湯頭和肉片、肥腸、鴨血擇一組成的
我買了三寶
(比單一種料貴10元 單一種料70元 )
單價80塊
可以選擇辣度和酸
我這次是先吃不辣不酸
酸辣粉比冬粉、米粉還粗(我也不知道要怎麼叫它)
酸辣粉會摻酸菜
(是那種整顆切的肥酸菜而不是醃酸菜乾那種)
而且會很貼心的另外裝
不用怕泡脹
湯頭有點油…不過我本來就不會喝，所以沒差
本身就有點酸了，
不過配油膩的肥腸剛剛好！
鴨血很軟、很有汁，不太鹹，
不是那種和超鹹鹽水一起煮的那種，
不過我還是喜歡吃辣鴨血，
沒加辣感覺有些缺憾:)
肉片是豬梅花肉，
沒給很多 沒什麼特別感想= =
我想上述的料配上辣應該會更香
老闆說麵可以拌它附的一包炒黃豆
雖然我覺得很油，不過真的好好吃~
配麵好香啊！
最近再去挑戰一次辣的好了:D
現在開幕期間還有送飲料(洛神花茶、冬瓜茶)
我選擇的是洛神花，小小杯的
他們洛神花不太甜，剛喝覺得很酸
(應該很多人不能接受…
台灣人習慣洛神花茶泡濃又加超多糖)
但是後來覺得還蠻潤的，可能有加一點烏梅吧？
雖然淡淡的，不過配合酸度我覺得剛好
(我是耐酸的女生:D)
老闆有說憑傳單可以折5塊 到5/15
(店裡就有擺嘍，老闆說下次去就可以折)
還有集點活動
滿10點送一碗三寶
我覺得還不錯！
雖然這種東西我覺得有點貴(因為吃不飽)
不過現在有送飲料
所以當點心 或是不太餓時吃應該不錯
這條巷子不像外面大巷子那麼熱鬧
可能不是很多人知道開了這家店
在附近的人有空可以繞過來吃吃看喔！
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