后羿Q坊--澎湖麻糬專賣 - 澎湖
By George
at 2008-04-19T10:19
at 2008-04-19T10:19
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http://0rz.tw/4a3WK
后羿Q坊於2008年2月開店,成為馬公第一家澎湖口味的麻糬專賣店,不過后羿麻糬的歷史
可推演30年,往前幾年大家熟知的澎祖麻糬就是批發專賣后羿家族的麻糬,直到后羿家族
收回專賣權自己開店後;再往前推演,后羿家族老長輩在白沙通樑村早已從事海菜採撈買
賣事業三十幾年,從早期單純的海菜採撈買賣,到後期於澎湖跨海大橋對面的遊客服務中
心零售自家製作的海菜及海菜麻糬,后羿麻糬可謂淵遠流長,后羿家族從長輩起長年從事
海菜採撈事業,所以對於海菜文化與海菜美食拿手絕倫,因此當后羿家中長輩開始研發麻
糬時,海菜麻薯順理成章成為推出的第一樣每位產品,之後陸續親自採摘仙人掌果實與蘆
薈葉,研發製作蘆薈及仙人掌麻糬與冰品,慢慢擴充家族的產品鏈,2008年終於決定在中
正路上推出自家品牌的后羿麻糬專賣店,成為澎湖地區主攻自產麻薯的店家。
這是最特別的勿仔魚麻糬
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澎湖
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