吉安鄉/鳳林 家咖哩 蜂之鄉 - 花蓮

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遊玩時間：2015.10
遊玩地點：花蓮吉安鄉/花蓮鳳林
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好讀網誌：http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/61907791




如果在喧囂的城市裡找不到能夠大口吸氣的地方，你會去哪？

如果在許多選擇中間猶豫不決且喘不過氣的時候，妳會去哪？

如果，有個機會，能夠把手中那百斤文件暫時通通鎖在那熙來攘往的城市，

而讓自己搭上南瓜馬車逃到好山好水好無聊的地方，你願意嗎？


Yes, I do.

而我發現，原來馬車帶我去的地方，是一本大大的書海。


在進入書海前，我要先為這次的旅程插上書籤，是2015.10.11~12。


其實，這一次的逃離，是跟著好友出差。

所以她是馬車。

Oh, just kidding. 我的意思是，她領了我顛覆我對這一片土地的印象。

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你說，在跟公主和王子約會的日子是不是都應該起得特別早？

所以理當要早一點與我的馬車相會。

車掌小姐告訴我第一天前往皇宮的路上需要巡視的有在各鄉鎮間口耳相傳好評的「家咖哩」和大小朋友特愛的「蜂之鄉蜜蜂教育館」。IMG_0003.JPG

我看他的第一眼，是佇力的招牌映入眼簾。

再來，是後面那幢懷舊的日式房屋讓我忍不住驚嘆了一下。

而前面的小牌子像是藏寶地圖，

告訴我除了家咖哩，這大宅院中還有著「誠食商店」、「小藍肥皂」及「伯揚咖啡」。


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好了，我們進去吧！

來看看會有什麼驚喜呢？

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進門後直走的右手邊，就是誠食商店。

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琳琅滿目的頂級香料、椰子油及其他禮品盒，很適合當伴手禮。

在家咖哩也可以找到蜂之鄉的禮品盒，對於消費者是件很方便的事！

而後來得知，原來家咖哩與蜂之鄉的合作關係，不只是伴手禮如此簡單喔。

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來到家咖哩一定要知道一件事，老闆Rush是走疼惜大地，永續經營的概念。

而看到的這個七星潭定置漁網，是高成本的工具，卻是能夠讓海洋永續經營的方式

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在誠實商店的地方是有些書籍可以購買的，

而桌上的蜂蜜冰茶，雖然在溫偏低的情況下喝到會加冷筍，但不得不為它豎起大拇指。

喝了兩次，並不會太過甜膩，蜂之鄉的蜂蜜這時是為重要角色，心中那份才剛平靜的水波又起了陣陣漣漪。

配著精華的文字，腦中也浮現了對咖哩的期待。

噢，還有對家咖哩的了解也讓我更傾心了些。

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這日式小城堡ㄓ真是耐人尋味，走著走著，又看到一間小店了！

原來是小藍肥皂，但其實還有精油及護唇膏。

小藍肥皂也是推廣友善生態環境的永續經營小幫手，這地方實在太有愛了。

裡面的服務人員小藍（？）好熱心的跟客人介紹商品，

而他也跟我說很多市售的精油味道特別濃厚，是因為參了較多不天然的物質。

較純的香精其實味道會淡些，相較之下也會比較快沒有味道。

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要一起支持愛地球嗎？

快來逛逛吧：）

好啦，你看的不餓，我都餓了。

陣陣的香味傳上來，聞到了嗎？


您說說看，香味四溢的咖哩是不是應該要有粒粒分明的米飯作陪襯？

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開胃菜無疑是要讓我們待會兒能夠食指大動，清涼脆、鹹、甜！ 當然不是集於一身，放心吧！

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這一道道挑逗味蕾的南洋味，試圖撐破我的肚皮。

宰相肚裡的船都要駛到我這來了！

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特別特別想要說的是它–香酥咖哩鮮魚。

其實它本身就夠迷人的了，因為新鮮，咬起來又厚實，很容易一口接一口。

這是大小朋友都會愛不釋手的一道菜餚，如果還不過癮就嚐嚐特調沾醬吧！

有可能內心的小飛魚就開始跳躍了

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但，有想過加上蜂蜜嗎？

嚐過是什麼滋味嗎？

沒有，但我嚐過了~

想知道是什麼味道，就到鳳林的蜂之鄉蜜蜂教育館吧！！

只能說，時至今日仍然心心念念那特別的味道。

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營養除了要均衡，還要顧到少女和小朋友的心靈。

即使宰相的船強迫入港，我還是留了一個能停泊的地方給銅鑼燒和水果們。



對，我就是變成下面這個樣子了！

不過不用擔心，馬車依然平平安安地把我送回不願面對的現實生活了。

只是在上馬車錢還是要繼續養我的小肚皮！

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所以我們飛往蜂之鄉吧！

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雖然吃胖了點，但還是可以很輕盈的咻––一下就到鳳林的蜂之鄉了。

不然怎麼吃下午茶呢？

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教育館的旁邊小道就有很多蜂箱，其實蜂之鄉是老字號了，也堪稱全台最大的養蜂場，

所以我已經等不及要吃了！ 啊不是，是等不及要了解這塊土地上最辛勤的工作狂了。

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教育館有三層樓，ㄧ 樓是伴手禮專區及咖啡甜點區；二樓是生態教育館；三樓則是即將開幕的家咖哩-鳳林店。

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親切的服務人員和明亮清爽的擺設可能讓回程的手沒有空開車門了...


二樓的生態教育館可以在一樓櫃台詢問預約導覽，導覽姊姊很專業又很有親和力，讓我都有點像小朋友了。

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富有相當多的教育知識在其中，來到這千萬別忘了帶小朋友到二樓好好進行校外教學喔！

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三樓的家咖哩目前是未開放的，請各位把垂涎欲滴的口水先吸回去，11月28日就開幕了，先安排時間吧！


既然三樓上不去，那辛苦了快一個小時的學習，是不是應該坐下來好好品嚐一下窗外的景色？


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望眼欲穿，等待的只是一個緣份。


一個，能夠懂彼此的伴。

盼，終於給我盼到了，這趟旅程是出乎意料的驚奇。

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這讓從一大清早還未天亮就馬不停蹄前進的我，感到無比的幸福。

綿密的蜂蜜蛋糕已經充滿香氣，還能沾上濃稠的蜂蜜，再啜著小口的拿鐵，這就是我懂了它的美。

只可惜，它只是短短三十分鐘的陪伴。

但曾經擁有已經要滿足。

爾後，再到老位子盼望一次。

戀愛的滋味，就是這般甜蜜的餘韻吧！

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那這杯蜂蜜水，就是剛開始友達以上、戀人未滿的香甜摟！


車掌小姐在讓我結束這天的校外教學後，要領我前往皇宮摟！

想見皇宮嗎？

下一篇就會出現了！

如果，早幾年知道有皇宮這樣的地方，我想，生活會更精彩。




其實，我也相信，花蓮這國度，是好山好水好人情。

好無聊，是你沒認真去讀她。




家咖哩

地址：花蓮縣吉安鄉吉祥12街32號
電話：03-8532100 ; 0937857741(中華)

客服信箱：[email protected]

週一-週日: 11:00-15:00 17:00-21:00



蜂之鄉蜜蜂生態教育館

地址：花蓮縣鳳林鎮兆豐路1號
電話：(03) 8772-658
客服信箱：[email protected]
營業時間：8：30~18：30

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