吉安-荳蘭橋臭豆腐 - 花蓮

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消費時間：2012年/05月 (例：2011年/08月)
餐廳名稱：荳蘭橋臭豆腐
地　　址：花蓮吉安鄉吉詳路一街1號
電　　話：
營業時間：下午3點~晚上11點
每人平均價位：150
推薦菜色：腸旺鴨血煲
官　　網：
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花蓮美食--荳蘭橋臭豆腐

第一天剛搭太魯閣號到花蓮
小高就先帶我們衝自強夜市
不過我們有點失望就是了
原本我以為可能會很大，但卻只有兩條街的規模
草草吃完了一家創意棺材板之後
小高知道我不喜觀光美食點
就帶我來這家位於吉安的臭豆腐店
小高說，這家臭豆腐店可是在地人的愛啊!!!


位於吉詳一街的荳蘭橋
其實離我們住的檜木居不遠
半夜如果肚子餓也可以來這邊覓食
不過只賣到晚上11點喲


小高說這邊最有名的就是臭豆腐跟麻辣豆腐
還先打強心針說，你們很會吃辣嗎???
我的天兒，我根本就不敢吃太辣啊~~~小菊花會受不了

裡面一堆5.60年代的海報
看的我跟阿良是眼花撩亂
真的是超級有特色的復古風啊!!!

好吧~
我只有對最左邊的那兩張海報有印象而已…….




蚵仔大腸麵線 35元
荳蘭橋的大腸麵線
吃起來沒啥勾芡
算是薄芡
而且湯頭不會太鹹
是清爽型的


料給的還蠻多的
蚵仔好像是有先用薄粉炸過再煮
所以沒有縮水的現象~超讚!!
那個大腸也給的超多
這樣35元實在超值


腸旺鴨血鍋 60元
這樣一大鍋才60元
可以打趴很多北部的小火鍋店了
還有爆多的大腸
吃起來有嚼勁好入口
而且沒臭味
好吃!!


鴨血滷的也夠味
用筷子夾斷還會噴汁出來
辣度剛好
香麻不死辣
湯頭也很甘醇
我非常喜歡


脆皮臭豆腐 40元
小高力推的臭豆腐
是脆皮的是脆皮的!!!!
中間還挖了一個洞
用生韭菜加著獨門醬汁塞進洞內

外皮香.酥.脆

可是臭豆腐裡面卻還非常多汁
好吃的要命
原本很怕生韭菜會有不好的生菜嗆味
但吃起來卻一點都沒有
讓人驚豔

就在我們吃完後，小高才回來
驚訝的說，臭豆腐要再加蒜泥下去才是人間美味
我哩咧~~你不早講
都撐爆吃完了你才說~~~~~~~~(大哭)
是給我再訪的好理由嗎???

2013.5月花蓮三天兩夜輕旅行

Day1: 下午扺達花蓮-->自強夜市創意棺材板-->荳蘭橋臭豆腐-->檜木居入住

Day2: 檜木居早餐吃好好-->開會-->中午南華大陸麵店-->甜蜜101民宿採訪
---->光復糖廠呷冰 (沒拍)-->液香扁食嘗鮮-->棉花甜芋見好吃芋泥捲
---->檜木居過夜



Day3:檜木居吃飽飽睡爽爽---->宜蘭水雲軒開會--->羅東窯烤披薩大王--->啟程回家

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我是芽月
我喜歡跟著老公還有孩子一起去尋找好吃的美食
有好吃的東西，一定要跟我說哦~
月月的隨拍心情
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