吉品涮涮鍋的待客之道 - 台北內湖區
By Ursula
at 2012-08-20T13:51
at 2012-08-20T13:51
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上周六跟友人來到成功路上的吉品涮涮鍋,
因都耳聞過他評價不錯,於是趁著人潮尚未湧現的時候入內用餐。
約莫是17:30開始用餐的,期間店裡的人也沒任何特別表示,
所以我們也就照著正常速度吃飯!
直到一個鐘頭後........
有位看似老板娘look的中年婦女(無法確認身份)突然出現在我們身旁,
連問都沒問(真的毫不吭聲)直接把我們明明還裝有食材的菜盤收走了:
「幫你們收一下!」
我們錯愕之餘,趕緊跟那位婦女表示還要繼續、不用收,
結果她雖把菜盤放回卻說了一句:「我們限時一個鐘頭!」
然後繼續板著臉說著:「請你們盡快加快用餐速度,下一組客人快要來了!」
友人:「他們什麼時候來?」
婦女:「(6點)45分!」
什麼!!!!!!!!!!!!45分??????????
此時牆上時鐘已指著6點35分,怎麼可能在10分鐘內解決桌上這些菜肉,
更何況隨餐附的冬粉與甜點他們也完全沒附給我們!
(也許甜點是餐後上但冬粉呢???)
於是我們跟那位婦女詢問45分後的換位可能(實在不可能吃完)
婦女不客氣得說了「沒辦法」三個字之後就離開了,
徒留我與友人傻在那!氣不過之餘,我們決定再度表達我們吃完才走的意思!
(沒道理莫名其妙要被她趕走啊!!而且前一個鐘頭他們完全沒派人先告知耶!!)
就在我們準備開口捍衛自己權益時,那位婦女這次竟掃了我們一眼:
「你‧請‧慢‧用!」
太過分了吧!!!!!!!這是什麼語氣!!!!!!!
被店家挨了這麼一計悶棍(都說「請慢用」了,我與友人互看+詞窮)
於是我們只能認了,慢慢吃完這一頓並有了共識:
絕對不會再進來消費!絕對!
這是我們人生最不受尊重的一次用餐經驗,即使大家說它多好吃,
我在這裡吃到的只有難受與氣憤。
雖然我們無事先預約訂位,但我們不是奧客,事先告知很難嗎?
後記:
結帳時我問了工讀生店裡的用餐限時是怎計算的,結果他說店裡無此限制。
(我詢問的動機只是好奇,因為我們都是初次在此消費也不記得menu上有這個註明)
難道這就是吉品的待客之道嗎?
--
因都耳聞過他評價不錯,於是趁著人潮尚未湧現的時候入內用餐。
約莫是17:30開始用餐的,期間店裡的人也沒任何特別表示,
所以我們也就照著正常速度吃飯!
直到一個鐘頭後........
有位看似老板娘look的中年婦女(無法確認身份)突然出現在我們身旁,
連問都沒問(真的毫不吭聲)直接把我們明明還裝有食材的菜盤收走了:
「幫你們收一下!」
我們錯愕之餘,趕緊跟那位婦女表示還要繼續、不用收,
結果她雖把菜盤放回卻說了一句:「我們限時一個鐘頭!」
然後繼續板著臉說著:「請你們盡快加快用餐速度,下一組客人快要來了!」
友人:「他們什麼時候來?」
婦女:「(6點)45分!」
什麼!!!!!!!!!!!!45分??????????
此時牆上時鐘已指著6點35分,怎麼可能在10分鐘內解決桌上這些菜肉,
更何況隨餐附的冬粉與甜點他們也完全沒附給我們!
(也許甜點是餐後上但冬粉呢???)
於是我們跟那位婦女詢問45分後的換位可能(實在不可能吃完)
婦女不客氣得說了「沒辦法」三個字之後就離開了,
徒留我與友人傻在那!氣不過之餘,我們決定再度表達我們吃完才走的意思!
(沒道理莫名其妙要被她趕走啊!!而且前一個鐘頭他們完全沒派人先告知耶!!)
就在我們準備開口捍衛自己權益時,那位婦女這次竟掃了我們一眼:
「你‧請‧慢‧用!」
太過分了吧!!!!!!!這是什麼語氣!!!!!!!
被店家挨了這麼一計悶棍(都說「請慢用」了,我與友人互看+詞窮)
於是我們只能認了,慢慢吃完這一頓並有了共識:
絕對不會再進來消費!絕對!
這是我們人生最不受尊重的一次用餐經驗,即使大家說它多好吃,
我在這裡吃到的只有難受與氣憤。
雖然我們無事先預約訂位,但我們不是奧客,事先告知很難嗎?
後記:
結帳時我問了工讀生店裡的用餐限時是怎計算的,結果他說店裡無此限制。
(我詢問的動機只是好奇,因為我們都是初次在此消費也不記得menu上有這個註明)
難道這就是吉品的待客之道嗎?
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By Edward Lewis
at 2012-08-24T01:25
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at 2012-08-27T12:59
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at 2012-09-03T12:07
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at 2012-09-27T21:05
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at 2012-10-01T08:39
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