吉品房 - 新北雙和

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店名:吉品房
營業時間:好像只有晚上到11點多吧?
營業內容:麻辣臭豆腐、鴨血、燙青菜
店址:新北市永和區文化路25號

"這家麻辣臭豆腐是目前我吃過最真材實料的"

也因為真材實料
所以我去買一定點招牌,原因是可以吃很多的青菜
老闆做生意很實在,買一碗一百看來很貴
但一樣一樣拆出來算,其實非常划算
常常買一碗滿到蓋不起來.....

我家內人不太喜歡胖子我吃消夜,不過這家是少數的除外
因為好吃、青菜多、又實在,連他都很喜歡。

味道的部分比較中庸
鍋底是中藥跟豬肉燥,辣(很辣)另外加。
跟一般麻辣臭豆腐比較起來,味道比較平淡
辣度其實還算溫和

如果想吃味道重的請另外跟老闆討論。
有些老饕會有私房吃法...老闆也會盡量配合
怎麼吃就看個人了,不在此贅述

另外,感謝大家的支持
上次寫微風,這幾周末帶小孩去吃幾乎都快有八成滿
想跟老闆套些煮法,結果最近都看不到老闆了....= =

希望這次寫下去半夜我還買得到...

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