合歡山-松雪樓三餐介紹 - 花蓮

餐廳名稱：松雪樓
地址：花蓮縣秀林鄉富世村關原33號
電話：（04）2522-9797
價位範圍（每人）：120~600元
推薦菜色：紐約客牛排


好吃圖文版：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22907241


首先先簡單的介紹一下松雪樓的用餐方式，

通常住宿都會附贈早餐，

早餐屬於自助式的環境，

小菜和烤烤小麵包，

午餐則是他們主打的合歡拉麵和日式風味的套餐，

售價約120元~280元，

晚餐則是以排餐的方式呈現，

單點每客為600元，

搭配住宿的話可以省下100元喔。


在所謂的「離天空最近的地方」喝下午茶，

通常是甜蜜的一家人出遊比較有機會享受到，

對於我們這群來拍照的人，

在這邊吃飯就像是趕行程一般（汗），

吃吃匆忙就走，

晚餐吃完趕著拍星星，

日出拍完趕著回來吃早餐再上合歡山主峰，

下午茶則是因為中餐沒吃趕快來補充熱量， o(〃￣﹏￣)o

但是至少跟以往的合歡山莊比較起來，

這兒真的是舒服多了，

尤其一入松雪樓那暖氣吹拂之下，

是人類都不會想要離開的~XD


由於錯過了清境最高的7-11補充糧食，

合歡山莊也未供應餐點和零食了，

所以行李放完後，就趕緊來這補充熱量，

下午茶時間提供的是合歡拉麵，

有著豚骨、味噌、醬油口味，

拉麵麵條有彈性，不過湯頭則是普普，

但是想著這麼高的地方，有著熱呼呼的拉麵可以享用，

倒也是幸福的享受，

反倒是隨餐附贈的：台灣茶、手工餅乾、小菜，

這三樣倒是滿吸引minifeel的，

其中小菜則是醃製紫色高麗菜，酸酸的口感很吸引人，

趁著吃麵的時候，泡開的茶葉喝起來剛剛好，

用餐完畢後就轉往武嶺囉。


其實本來預定是下午用餐完畢要上合歡主峰賞夕陽，

無奈天公不作美，山間起了大霧，

讓我們轉往清境補充些乾糧，隨後又輾轉回到了松雪樓，

享用這天最豐盛的晚餐饗宴。


晚上的排餐如是一般未住宿的遊客用餐則是一客600元，

房客則是搭配優待為500元，

自助式的Buffet，內容物則是：炒飯、炒麵、沙拉、麵包、熱湯、飲品，

炒飯當然就是先馬上裝上一盤，吃起來又是分外感動的眼淚阿， \(￣▽￣)/

而炒麵則是稍嫌太黏跟偏軟，個人不大推薦炒麵，

飲品則是可以選擇櫃檯的可樂汽水無限暢飲，

亦可選擇熱飲機的咖啡或是提供多元種類的各式茶品。


緊接著就是主餐七分熟的紐約客牛排上桌囉，

恰到好處的口感和放入口中的肉質都挺優的，

平常在夜市吃牛排可能覺得沒啥特別之處，

但是在海拔3,150公尺品嚐著排餐就是那特別的地方，

接著再看到朋友的德國豬腳、鄉村小米羊排陸續上桌，

我們的桌面也就顯得更豐盛了，

羊排的外層裹著一層黃色的小米，

搭配著沾醬有著不一樣的味覺享受。


在有著暖氣的套房下，要爬起來拍日出著實是一件困難的事情，

4點天還未亮，我們就去登石門山賞日出囉：奇萊日出晨彩．石門山，

早餐用餐時段為07：00~09：30，

當然懶惰的話，從松雪樓的窗外望去就可以見到美麗的奇萊日出。


早餐的Buffet，內容物則是：小菜、小蠻頭、麵包、飲品，

令人納悶的是，奇怪...有了小菜，但是沒有清粥（汗），

另外也有肉燥，所以沒有清粥真的很怪~XD

所以這麼平凡無奇的早餐中，總要想點樂趣，

這兒就不得不推薦一下，熱水壺旁，有著內容包含了很多花茶茶葉，

並且早餐、中餐、晚餐都還放置不一樣口味的花茶，

但是最推薦的還是薫衣草囉 ︿︿


今年的夏天，能有機會能夠上合歡山的話，

還是會安排住宿在松雪樓，

畢竟這裡對於一群有想拍照的朋友和只想上來走走的朋友們最適合，

拍照的話，景點都很近，

只想上來走走的，在這邊住宿很舒適和用餐方便，

到時候如果有什麼新菜色也請大家不吝嗇對minifeel分享喔。



關於合歡山之旅美食篇‧松雪樓延伸閱讀：

岩鷚、金翼白眉．合歡山：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22888076

奇萊日出晨彩．石門山：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22889558

石門山的星軌滿天星：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22906532


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