各家奶粉含乳量? - 全家

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By Cara
at 2016-04-23T00:45

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本版近日有討論到紅red奶粉、oak及紅牛三者的區別

本於好奇心去查了一下推文中所提到的麥芽糊精跟含乳量

不查不知道，一查發現，由不同單位提出的數據實在是差距有點大

比如說2013年由上下游新聞市集所首先報導的部分

含乳量

紅red均衡配方奶粉 53.6% 表列中最低

克寧高鈣全家人 63.0% 次低

豐力富全家人調製營養 67%

以下還有其他廠牌不一一詳述，但都不足90%

報導在此

http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/800564

但是捏，由董氏基金會於2009年對於市售成人奶粉的調查，遠遠不只

http://goo.gl/Nr1MU4

共有12種類的奶粉在90%以下，但兩者的入列表的產品有點不同

請問該怎麼選擇營養成分高價格又實惠的奶粉種類呢?

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Tags: 全家

All Comments

James avatar
By James
at 2016-04-25T10:05
首先上列三項都別買。看見高鈣、調製、
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2016-04-29T06:05
配方，這三個關鍵字了嗎？都添加了怎麼
可能會純度會高……
Kelly avatar
By Kelly
at 2016-05-01T07:36
看蛋白質含量,接近100%的奶粉,每100g應該有24g左右的蛋白質
Joe avatar
By Joe
at 2016-05-06T04:39
可見你平常一定沒有在買奶粉 先去大賣場逛一圈
Emily avatar
By Emily
at 2016-05-06T16:22
你就有答案了 不要甚麼都來PTT問
John avatar
By John
at 2016-05-11T05:06
現在會標出來 沒有100% 99%的不要買
Audriana avatar
By Audriana
at 2016-05-14T23:00
麥芽糊精有助溶的效果 難溶解的你只會覺得超級爛
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-05-15T06:59
樓上這個，還真有人這麼以為…
Anthony avatar
By Anthony
at 2016-05-15T10:44
味全調味奶粉自從多了xx配方就變難喝了 :(
Mia avatar
By Mia
at 2016-05-18T23:52
只要看見成份表有麥芽糊精 就直接拒買 哪還用管它有
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-05-20T10:15
多少百分比? 幾十年前的即溶奶粉也沒加麥芽糊精阿
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-05-21T19:43
怎會有人拿它<可以助溶>來論說 太神奇了吧.... XD
Candice avatar
By Candice
at 2016-05-23T10:47
可以助溶外加降低成本當然要加啊 廠商不用賺錢喔
Brianna avatar
By Brianna
at 2016-05-24T22:46
要買一大罐又要超便宜 當然是要降低成本啊
John avatar
By John
at 2016-05-27T09:56
一堆人都是要俗又大碗 廠商當然會順從這種偏好
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2016-05-31T02:10
買不起好的就說 靠么廠商也是挺好笑的
Brianna avatar
By Brianna
at 2016-06-04T12:15
應該不是買不起。重點是：成分要清除
清楚
Queena avatar
By Queena
at 2016-06-05T18:29
有些人連配方奶粉會不純都不知道，何
況單純只寫奶粉不會想到裡面搞稀釋這招
Rachel avatar
By Rachel
at 2016-06-07T21:08
。最近注意到有標100%了，消費者會判斷
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2016-06-08T04:00
純奶粉 可以說無營養可言。維生素早在噴霧過程幾乎沒了，礦
Hedy avatar
By Hedy
at 2016-06-10T15:25
但鮮奶也有人說台灣的殺菌後營養成分也
Edith avatar
By Edith
at 2016-06-14T11:16
…這樣到底奶粉營養還是鮮奶營養？
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2016-06-18T03:41
奶粉要是沒有營養，那小嬰兒大概都活不成了.......
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-06-18T18:54
奶粉無營養XDDDDDD
Ursula avatar
By Ursula
at 2016-06-19T04:28
維生素沒了蛋白質還在啊,喝奶是喝蛋白質還維生素?
Zanna avatar
By Zanna
at 2016-06-19T05:37
牛奶中的維生素根本微不足道，青菜水果咬一口就回來了
Jake avatar
By Jake
at 2016-06-22T00:11
人是雜食，六大類均衡才是重點，喝牛奶根本不是為了
維生素，牛頭不對馬嘴。
Queena avatar
By Queena
at 2016-06-25T22:02
麥芽糊精才不是添加的概念，是噴霧乾燥製程所需載體，隨著
製程演進，可以不用
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-06-26T21:04
喝奶是喝蛋白質吧@@
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-07-01T10:59
小朋友奶粉的營養 是來自於額外添加的維生素礦物質
Madame avatar
By Madame
at 2016-07-01T12:14
人一天的飲食 要吃到不足量的蛋白質 幾乎是不可能
奶粉對於正常人而言 只是一種嗜好性飲品
David avatar
By David
at 2016-07-02T06:24
添加了麥芽糊精的奶粉 便宜 買不起純奶粉 怎樣看都是好選擇
Kyle avatar
By Kyle
at 2016-07-05T07:00
麥芽糊精就是碳水化合物來源 人要延續生命 也是每日必須攝
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-07-07T11:39
純奶粉中有非常高量的長鏈飽和脂肪酸 對人體 其實不是很好
Olive avatar
By Olive
at 2016-07-11T05:47
換個角度想 稀釋後的奶粉 便宜了 對身體負擔也小了
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-07-14T16:31
而且奶粉裡面通常有約80%的酪蛋白 對某些人而言 胃酸分解容
易形成酪蛋白沉澱 反而造成消化不良
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-07-17T17:23
個人認為最好是多量乳清蛋白 搭配少量酪蛋白 以及不飽和脂
肪酸高的油脂所組成的營養品 再搭配碳水化合物來源 以及均
Robert avatar
By Robert
at 2016-07-18T13:24
衡的維生素礦物質 一天喝一兩杯 長久持續下來 對於人體才會
Adele avatar
By Adele
at 2016-07-23T08:56
有顯著性的幫助
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-07-25T00:57
現在普羅大眾喝的奶粉 就是 嗜好性飲品 滿足口腹之慾而已
Annie avatar
By Annie
at 2016-07-25T23:39
吸引蛋白質喝豆漿代替會比較好嗎？先排除基改問題
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-07-29T12:45
天天喝兩杯，為了礦物質結果蛋白質攝取過多提早腎衰竭顆顆
Iris avatar
By Iris
at 2016-08-01T18:58
所以奶粉就好。純奶粉就淡點喝，配方奶
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2016-08-05T22:53
就弄點？我想相似度自己會判斷。重點回
Erin avatar
By Erin
at 2016-08-07T14:26
所以奶粉就好。純奶粉就泡淡點，配方奶
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-08-09T04:41
就一般？我想嘴會判斷。重點似乎是要算
一樣的純奶量來看，誰比較便宜吧！
Callum avatar
By Callum
at 2016-08-12T15:12
管他啥配方，我正常飲食早就足夠。
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2016-08-15T20:59
貴的是奶純量，所以回歸cp值才是重點。
Tracy avatar
By Tracy
at 2016-08-16T20:57
某些奶粉含量只有40%的產品 成本比100%純奶粉高
Jack avatar
By Jack
at 2016-08-19T09:32
奶含量跟價格 根本是兩碼子事 消費者只是被媒體帶到認為奶含
量等於價格的想法而已
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-08-21T16:32
所以例子是？低奶又高成本的原因是？
Ethan avatar
By Ethan
at 2016-08-24T09:12
消費者本就非專業，樓上自信專業可能要
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2016-08-27T14:59
來一篇。
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-08-30T23:13
麥芽糊精是熱量來源，人需要的蛋白質已足夠，推論全家人
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2016-09-02T04:14
奶粉叫做好東西，這論調真的是挺扯的。
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2016-09-05T15:09
一來摻了一堆澱粉，乳含量低的全家人奶粉，並沒有便宜
Kyle avatar
By Kyle
at 2016-09-06T02:57
到哪去。二來不想喝太多乳蛋白，我自己可以控制奶粉量
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-09-07T07:17
三來麥芽糊精是熱量來源？現在人米麵，甚至飲料零食，高
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-09-08T17:55
果糖都已吃到脂肪肝一堆，你還要他多吃麥芽糊精這種東西
Jack avatar
By Jack
at 2016-09-10T12:24
奶粉常添加的營養素 單價高於每公斤萬元的比比皆是
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-09-13T08:00
如 乳鐵蛋白 1KG約4萬
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-09-14T16:25
米 麵 麥芽糊精 果糖 的碳源 都是不同 代謝途徑也是不同
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-09-17T08:28
麥芽糊精的碳源是樹薯或是玉米水解所得 通常醣類是
Delia avatar
By Delia
at 2016-09-21T07:28
葡萄糖以及麥芽糖 會說他沒營養就因為他是單純碳水化合物
但是 這種碳源跟零食餅乾飲料高果糖的碳源 是完全不同
Hedda avatar
By Hedda
at 2016-09-23T04:13
高果糖糖漿 原始原料跟麥芽糊精相同 但是因為生產過程當中
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2016-09-27T15:11
所使用的酵素不同 酵素具有專一性 因此會把原料水解成為不同
的醣類 例如水解成果糖 葡萄糖 麥芽糖 ... 等
Christine avatar
By Christine
at 2016-10-01T10:06
現在奶粉原料一公斤不到100元 想買純奶粉的可以思考看看
Olga avatar
By Olga
at 2016-10-02T14:45
這些廠商賺了多少...要買純奶粉 建議到食品原料行
跟他說要買全脂奶粉 一公斤絕對150元以內買到
Mason avatar
By Mason
at 2016-10-02T19:03
而且食品原料行的奶粉跑的快 賣的品牌通常是最大的FONTERRA
品牌大 產品新鮮 這何嘗不是一個更好的選擇
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2016-10-04T05:41
請問....喝奶粉會比喝牛奶好嗎？不考慮價
格的話
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2016-10-06T03:13
我個人是一週大概一罐好市多美國鮮奶 理由是比奶粉好喝
Donna avatar
By Donna
at 2016-10-08T00:51
一天喝這一點牛奶 對身體整體差異其實不大 所以 好喝就好…
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-10-10T23:41
請問boil，你說的一公斤一百多元的奶粉，是在哪裡的食品
Iris avatar
By Iris
at 2016-10-12T14:39
行買得到呢？我前陣子去迪化街附近的食品材料行，也沒看
過這麼便宜的價格。你該不會是說25公斤大包裝吧？
David avatar
By David
at 2016-10-16T17:10
25公斤的大包裝 請他秤一兩公斤 再拿回家放入容器
Mia avatar
By Mia
at 2016-10-18T00:58
http://imgur.com/tjkPhTP 我從網站擷取這幾年全脂奶粉單價
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-10-21T09:47
價格是美金 每公噸的價格 來到台灣含稅跟一堆有的沒的支出
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-10-23T09:25
通常大概是+20%左右 這價格大概就是廠商購得的奶粉價格

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By Liam
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By Xanthe
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By Ina
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