吃過松花江東北酸菜鍋嗎？ - 嘉義

※ 引述《ffany228 (妞兒)》之銘言：
: 每次從公明路經過，都對這家火鍋感到好奇。 上網爬文也沒有嘉義這家的評論，因為最近曾吃過台南酸菜白肉鍋，對於此味未曾忘懷。 想請問各位版大意見。另外在林森東路靠近文化路，新開一家火鍋店，好像叫紅火鍋。不知道有沒有人吃過。謝謝各位耐心看完。 另外大家有沒有對彌陀路85度c那邊新建的春天學苑，有沒有租屋負評。感想大家。


上個月剛開幕時吃過



口味方面個人全家7人都覺得不錯


那邊的火鍋是有煙囪的那種


基本上點菜是 點鍋+配菜


鍋給的配菜不少 基本上就是肉片 鮮魚片 豆皮 木耳米血



當天我們點的是酸菜白肉鍋 酸菜口味個人覺得有點太酸


但是其他家人覺得很夠味 酸菜這一點大概是因人而異


然後有其他北方小點可以點


像是鍋貼 滷花生 捲餅 餡餅之類的


鍋貼的肉汁很香 我很推 滷花生也不錯(應該說要把滷花生弄的難吃很難)




然後醬料方面 店家有自製的臘八醋 搭上其他醬料組合


吃起來很開胃 不過怕酸的人可能不會很喜歡臘八醋的味道就是




店家態度蠻客氣的 雖然有送錯東西 但是一告知後馬上就補來了


多送的的還不算$$ (暗黑兵法?)




算是在嘉義想吃酸菜白肉鍋是除了福記以外的另一個選擇

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http://i.imgur.com/JK54tXM.jpg

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只要有勇氣承認UNRANK的人 永遠有成為鑽石的一天


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