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拜雪山隧道開通所賜,從台北到宜蘭的時間大幅縮短
因為看到前幾周在電視上一直介紹這家,於是乎臨時起意
直接給他殺到宜蘭去玩個一天,第一站: 嘉澎碳烤澎湖牡蠣
失業唯一的好處,就是出去玩不用挑時間,也不用趕
所以這段時間出門我們都很隨興,行程也沒事先規劃
就只帶著iPad2邊開邊查,順著導航國道3號直接接5號
順著導航走就到啦,不過地方不是位於很熱鬧的宜蘭市區喔
反而是在有點偏僻的鄉間,大家都把車子停在這家店的對面
雖然不是假日,而且非用餐時間,不過已經人潮滿滿的喔
看的出有很多人都跟我們一樣是外地客,成群帶著相機來
處理食物的人滿多位的喔,不過烤的速度還是趕不上點餐的
來到這裡要事先提醒: 這家店用餐的環境就像這樣很簡陋
只有簡單的桌面,還有小板凳,甚至還有些蒼蠅會飛來飛去
很講究用餐環境的話出門前最好先考慮,來這裡就是吃東西
這裡的點餐方式很簡單,拿點菜單劃上想點的菜色
然後先到點菜區結帳,服務人員會給你一張號碼單
端菜的弟弟會叫號,然後跟他招招手就會把食物送上來
過一會會先上一盤比較好烤的東西,算是先來墊墊肚子
如果是點熱門的牡蠣或是蝦子,就會等比較久,甚至很久
由其是像我們點第二輪的時候,等待的時間會更拉長一些
想很多朋友提到的,來這裡重點是吃牡蠣或火山貝
不過這裡的師傅烤工了得,像甜不辣,三星蔥肉串,培根捲
都烤得很好吃,恰到好處,比台北跟桃園的攤販或店家都烤的好
烤松阪肉,雞翅膀,還有墨魚香腸,松板肉很Q彈但有點味道
雞翅膀沒話說,就是正點,墨魚香腸口感很好,有很多墨魚塊
烤雞排,外皮烤得有點脆,不油,而且分量很大,說到這裡
雖然後來有併桌的當地朋友,一對中年夫婦覺得這裡算高消
不過可能是習慣了北部價位,小弟覺得這邊的東西價味是很OK
重點項目: 烤干貝,好吃,非常的細嫩,只吃他的原味
雖然價格有點感覺偏貴,一串100元,不過干貝品質很好喔
拉近一點看看,干貝很新鮮,比起很多高價鐵板燒餐廳的還鮮
烤小卷,肉很甜,而且很脆,旁邊是吃起來有芥末口味的調味粉
重點項目: 烤蝦,也有點貴,一分八支200元,建議來一定要點
除了蝦子尺寸大,新鮮,還有烤的不乾不澀,不過等袋的時間較長
要說缺點,就是這裡的口味偏重,偏鹹,所以小弟跑去找飲料啦
隔壁有間雜貨店,大家都跑去買啤酒配,不過酒後不能開車...
所以小弟沒喝酒,到是找到了很久沒看到的麥根沙士,回味一下
今日最重點項目: 烤牡蠣來了!!! 喜歡吃這味的朋友不要錯過
一分八顆100元,我們直接點了兩份,尺寸就跟電視上看到一樣大
拉近看看,喜歡吃牡蠣的朋友應該都快流口水了,真的滿大的
味道很鮮,烤的還有點生生的,只有以鹽調味,就是要吃濃濃的海味
這個牡蠣不只是大,還有滿滿的湯,喝下去對男生應該滿補的
聽說對女生也能養顏美容,看看盤子底下,流下來的湯汁有多少...
其實有時候美食節目會滿雷的,不過這家的東西真的是不錯吃
由其是牡蠣,蝦子跟干貝,所以後來我們又加點了,人越來越多
所以加點的部分我們就真的等了滿久的,建議想要加點要趁早
很隨興的來到宜蘭,第一站並沒有讓我們感到失望,很開心
聽併桌的中年夫妻說這家店不是因為電視撥出了以後才紅
而是從以前生意就很好,真的滿難想像得,因為位置滿偏僻的喔
不過很有趣的是閃光的同事是宜蘭人,還是住跟這家店同鄉
不過他不知道這家店,可能是因為長期在西半部工作所致吧
因為下雨,所以我們往羅東市區跑,下一站跑到 諾貝爾買名產去
下一站 宜蘭名產諾貝爾奶凍卷(請點我)
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