吃個鍋 試吃文 - 台北大安區

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店家資訊 吃個鍋
店家地址：台北市大安區師大路59巷4號
聯絡電話：0905-631-682
營業時間：平日 12:00-14:30 / 17:00-22:30 假日 12:00-22:30

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『資訊揭露：本篇為店家體驗文，自身真實心得分享』

網誌圖文版：https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/586644564

身為小資女尋覓平價美食是件稀鬆平常的事，
尤其到校園周邊就能發現許多俗擱大碗的價位，
這回網羅到高C/P值的百元小火鍋『吃個鍋』
店面就位在師大商圈內，
搭乘捷運至台電大樓站，
由三號出口步行約3-5分鐘即可抵達
店內以豬與牛為主食，
LOGO設計還有Q版的模樣實在可愛
櫃台處放有菜單可以參考，
除了主打的火鍋外，
還有炸物可以選擇，
特別的是每季有不同的限定餐點，
每日限量販售，
推薦給喜愛嚐鮮的食客們
當天Bunny一到現場，
看到幾乎高朋滿座的狀態，
用餐空間感覺相當熱鬧，
人氣不容小覷
在往內為採用全透明開放式的廚房，
清楚可見服務人員備料及烹煮的過程，
環境乾淨整潔也讓人覺得衛生
點完餐後則可以至一旁自助區，
除了飲品依照菜單上價位收費，
白飯、醬料都可以無限取用
吃熱騰騰的火鍋，
Bunny一定會搭配沁涼的飲料，
鮮奶茶 $40（左）奶味濃厚甜味適中，
烏梅汁 $35（右）有著酸甜的美妙滋味
鍋物一上桌，
幾乎都已經事先煮熟，
香氣四溢的讓人好想大快朵頤，
不過小火鍋還能用酒精膏再加熱，
當然要先吃熱呼呼的炸物
起司可樂餅 $49/個，
外皮酥脆，
內餡馬鈴薯綿密，
夾著濃郁的起司，
分量紮實，
吃完一整個卻不會覺得膩
炸蝦 $79/兩隻，
麵衣薄且又酥又脆，
內層蝦肉鮮嫩彈牙，
炸得恰到好處，
是Bunny喜歡的口感
唐揚炸雞 鍋物+$100升級C套餐，
外皮炸的鹹酥香脆，
裏頭肉質軟嫩，
一點也不乾柴，
趁熱吃最美味
經典麻辣雪花牛肉鍋 $168
辣度共有四種選擇，
以多種中藥材熬煮而成，
喜愛吃辣卻又怕辣的Bunny點了小辣，
完全不吃辣的話也可以點原味雞高湯
湯頭雖然是重口味，
卻不會讓人感到負擔，
且辛香卻不嗆，
不會在口中難以入喉
吸附湯汁的油條，
有酥脆口感又有含著湯汁的雙重美味，
還有同樣吸附滿滿湯汁的豆腐，
讓口中微麻微辣的爽度實在過癮
肉片給的份量不少，
若想再多加量 +$30 就有雙倍肉，
油花豐富，
口感鮮嫩滑順，
且吸附著湯汁吃起來好涮嘴
鍋內其他的配料也不馬虎，
怎麼撈都很有驚喜，
且每次都能讓Bunny撈到不同的食材，
完全滿足Bunny甚麼都想吃一點卻不用多的慾望
牛奶起司雪花牛肉鍋 $168
以奶粉搭配義式白醬與雞高湯熬製，
並在上桌前都加乳酪絲，
讓湯頭更為濃郁
一整鍋的奶味香醇，
且越喝越順口，
風味實在迷人，
讓Bunny忍不住多喝了幾口也不覺得膩
同樣以雪花牛搭配，
肉片雖然油脂多，
但吸附湯汁後超合Bunny味蕾，
美味實在加分，
一點也不會覺得油膩
而鍋內的配料都是相同的，
不用跟朋友爭論怎麼對方有這個自己沒有，
讓每個食客都能吃得豐富
最後喜愛湯泡飯又愛牛奶鍋的食客，
絕對要多嗑個半碗飯，
將湯淋在白飯上，
濃郁幸福的滋味，
簡單就覺得滿足，
一餐吃下來，
不用擔心荷包瘦太多，
也能有大享受～


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