右手餐廳,公館豐盛美味的泰式定食 - 台北中正區
By Olga
at 2017-06-27T22:16
at 2017-06-27T22:16
Table of Contents
店名:THAIHAND 右手餐廳
地址:台北市中正區羅斯福路三段306號1樓
電話:02-2369-2582
營業時間:
週一至週五 11:00-15:00 / 17:00-22:00 (最後點餐時間 21:00)
週六及週日 11:00-22:00 (最後點餐時間 21:00)
*收10%服務費、每人低消80元
*用餐時間2小時
推薦菜色:芒露傑克、泰味鐵板牛柳
價位:$500/人
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(圖多無音樂好讀版:https://goo.gl/LR5JF8)
(以下為網誌純文字版)
右手餐廳為2016年12月開幕的泰式餐廳,短短半年內就看到不少朋友去用餐的照片
右手在泰國文化內象徵純潔、神聖,這個店名也說明了其對於人與食材的珍視,對己身擁有的事物懷抱感激。
右手餐廳 位於捷運公館站,從4號出口走路約三分鐘就到了
店面是大片落地窗搭配木頭,簡約、明亮又有質感
我們是星期五晚上7點多抵達,雖然客滿,但等了10-15分鐘左右就有位置了~
右手餐廳的主打菜色是“泰式定食”,定食內含湯、泰式小點、小菜、沙拉、香米飯
顛覆一般想到定食就是日式料理的想法
除了定食外,也有一些經典泰式料理可以單點
觀看完整圖文菜單 [請點我]
雖然位於大學周邊,但餐點價位並不是平價路線,價位稍高
*每人低消80元
芒露傑克($120)
芒露傑克是用芒果果泥與波羅蜜,加入少許冰塊、椰奶及西米露製成的飲品
因為有加入椰奶,讓味道與口感更滑順香醇
西米露讓生硬的冰沙多了一個QQ的嚼感
蠻泰($130)
蠻泰是用紅色的火龍果、蘋果、鳳梨、香蕉、椰奶混合製成的冰沙
看起來應該是火龍果味道最重,但其實一開始喝是鳳梨、蘋果味最明顯,後來陸續有出現香蕉跟火龍果
因為有很多種水果,所以味道上很豐富,但我覺得因為太多種水果混在一起,變成每種水果的優點都跳不出來
泰味鐵板牛柳($340)
很豐盛的泰式定食組合~
這道菜是店員推薦的(其實剛剛點的兩杯飲料也都是店員推薦的,腦波很弱 XD),辣度最少只能小辣,不能做不辣
牛柳肉質非!常!嫩! 嫩度剛剛好,不會太爛
但其實這道我覺得很像台式的黑胡椒鐵板牛柳
雖然好吃,但沒什麼泰式的感覺
南泰咖哩雞($310)
其實我原本是要點 “翻滾吧!花枝芭達雅炒飯” ,但炒飯裡面有洋蔥 不可去掉,所以就改點咖哩雞
這道也是小辣,不能做不辣
右手的咖哩有分綠咖哩跟黃咖哩,但綠咖哩的辣度有兩根辣椒,黃咖哩只有一根辣椒
黃咖哩吃起來偏甜,帶點微辣,比較特別的是有另外加入椰奶,增加咖哩的濃稠度跟奶香
但可能是我沒這麼喜歡椰奶,覺得多吃幾口後很容易膩
咖哩裡面必備的馬鈴薯跟雞腿肉量都很多!(每塊都是雞腿唷)
馬鈴薯燉到很綿密、入口即化,吸著滿滿的咖哩醬,非常好吃!
旁邊的小菜有:女婿蛋、炸蝦球
女婿蛋是水煮蛋去殼後油炸製成,除了滑嫩的雞蛋口感外,還多了一層微脆的外衣,搭配獨特的泰式醬料,酸酸甜甜,好吃~
雖然店員說是炸蝦球,但我覺得比較像是花枝丸XD
一咬下去海鮮的鮮味馬上佈滿口中,外皮酥脆而不油膩
可搭配旁邊的兩種醬料,一個是月亮蝦餅甜甜的醬料,另一個是辣粉
另外一道是沙拉:青木瓜沙律, 酸酸甜甜的沙律加上脆脆的口感,吃幾根胃口馬上大開!
湯我覺得喝起來很像冬陰功,椰奶味很重,喝到喉嚨時會有點辣辣的感覺
最後是環境照~
座位有分一、二樓,店內裝潢也是以木頭為主,搭配一些植物擺設,讓環境更有生氣的感覺
由於生意很好,用餐環境相對就會比較吵雜些
整體來說我覺得餐點味道都不錯,但沒有特別驚豔
下次想試試也在公館的 “泰街頭” ~
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