台灣月餅種類 - 生活

By Belly
at 2007-08-30T00:00

Table of Contents

我是香港人,之前有朋友從台灣帶來了一種月餅
外面是酥皮,裡面是綠豆蓉加一些肉類的東西
請問一下這種月餅的名字叫甚麼?
在哪裡可以買到呢?

All Comments

By Odelette
at 2007-09-01T22:11

您說的應該就是傳統的飛毛月餅,也就是現在稱的綠豆凸了
中秋佳節伴手禮-綠豆凸vs.鳳梨酥
休閒生活｜美食　2007/08/17 17:59:13
一年一度的中秋佳節又將來臨囉~本舖的月餅產品皆為小魔女研發，材料選用新鮮，口感不甜不膩，深獲老客戶們的喜愛，常於年節大量訂購
至於綠豆凸的香肉臊是小魔女研發的好味道，好吃不甜膩，連80多歲的老爺爺都可以一口氣吃2個，還直呼好吃呢～
手工製作，產品鬆酥，歡迎大家選購～
中秋禮盒預購【9/10前優惠】 9/17~9/21開始取貨
招牌手工豐原綠豆凸(餡肉臊)禮盒二款
《6入335元》、《8入445元》
手工豐原綠豆凸：特製的綠豆沙餡與獨門餡肉臊結合，口感豐富；道地手工精緻,層層酥皮薄如細紙，更添可口食慾
成分：麵粉、糖、鹽、香豬油、綠豆沙、梅花瘦肉、白芝麻、油蔥酥
重量：每個130克
最佳賞味：常溫5天、冷藏7天(食用時微烤1分鐘，風味依舊）
圖片參考：http://city.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/niceda...
可別看到外皮快掉光的感覺，這種才是道地的傳統手工月餅，入口甜甜鹹鹹的滋味加上香酥的外皮，所以它又俗稱為飛毛月餅，你一定不能錯過喔～
招牌手工鳳梨酥禮盒二款
禮盒式《12入320元》、《15入400元》
無包裝，以塑膠盒盛裝《12入285元》
招牌手工鳳梨酥：採用特選鳳梨餡製作，搭配香酥鬆軟的奶香酥皮，產品爽口不膩,是餽贈親友最佳的伴手禮　
成分：麵粉、糖、鹽、奶粉、奶油、雞蛋、特級鳳梨醬
重　　量：每個52克
最佳賞味：常溫14天、冷藏30天（食用時微烤1分鐘，風味依舊）
圖片參考：http://city.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/niceda...
中秋禮盒9/10前預購優惠滿10盒送1盒
可面交、可宅配(費用另計)　請參考宅急便運費表
滿5000元免運費(限中正區、萬華區、大安區、中永和地區)
聯絡方式：
手機：0933-710-926
信箱：[email protected]
留言：城邦訪客簿悄悄話
訂購者請註明：
1.填單日期、取貨日期
2.收件人、聯絡電話
3.地址(郵遞區號)
4.付款方式：全部以ATM轉帳或銀行匯款
5.送貨方式：<宅配>:運費另計
<面交>：需確認排定日期
匯款方式請勿先行匯款，會以e-mail通知匯款及匯款帳號

By Andrew
at 2007-08-30T01:41

中秋送禮盒，客戶來公司拜訪帶來一盒鴻鼎菓子的中秋禮盒給大家享用，這家在台中是超紅堅果塔名店，網路上人氣也是超高! 我也是頭一回吃到~
沒想到他的中秋禮盒除了原本招牌的堅果塔、小餅乾之外還多一了中式的核桃酥餅還有個可愛的名字叫桃喜酥，算是中式大餅的縮小版，吃起來外酥內軟，香氣很足又吃的到核桃顆粒，這樣的大小又不像月餅那麼有負擔。
全公司立刻決定今年就網路團購鴻鼎拉!!我們總共一百多盒~~也快速地就收到貨了~!
中秋快到了再晚應該很爆滿，可能要趕緊訂了，禮盒樣式和內容很多到網站上去挑吧http://migre.me/qr9gl

By Carol
at 2007-09-01T07:51

今天看新聞時，看到喜憨兒的月餅較往年業績掉了七成！七成耶！他們這麼辛苦地學習，
努力地要靠自己的力量去生活，拜託拜託！請您以實際行動來支持他們，一個人買一盒月餅就
好，再廣告親朋好友，不要小看你的力量哦！集結起來就是大大的能量！
　　以下是新聞內容與網路訂購產品明細，請參考看看哦！
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070906/8/...

買氣冷！　喜憨兒月餅沒漲滑6成
圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/news/newspartner2006/tvbs....
更新日期: 2007/09/06 12:24 記者:陳詩璧
圖片參考：http://tw.v3.news.yimg.com/xp/tvbs/20070906/12/308...
原物料漲個不停，就連中秋節月餅也受到影響！其中喜憨兒月餅買氣最冷，比起去年竟然下滑6成，原本業者還推出新口味，想要搶買氣結果企業不買帳，政府機關訂單變少，創下歷年來銷售最差的記錄。
認真的包餡、壓板，做1個月餅憨兒師傅動作快，3分鐘不到就能完成；巧手訓練，其他憨兒幫忙拼裝，往年美味的月餅銷售長紅，前年賣出4萬多盒，去年也有5萬盒的佳績，結果今年民生物資接連喊漲，民眾購買慾差，業績跟比去年掉了6成，買氣冷到不行。喜憨兒發言人鄒沛峰：「目前為止，大概下滑6成，去企業機構試吃，結果都是說還要再評估。」
切開月餅，今年推出的新口味有香蘭、有膠原蛋白，口味多料實在，連憨兒也要出來掛保證。喜憨兒小賢：「大家來買月餅。」記者：「好吃？」喜憨兒小賢：「好吃！」
距離中秋節只剩2個星期，看不到顧客上門的憨兒，只好低頭包餅乾，買氣差，結果還有業者推出高檔月餅限量30盒，每盒將近5千元，還沒推出就快搶光，相對於喜憨兒的維持原價，最貴一盒賣950元，兩邊的買氣實在不能比。
喜憨兒月餅訂購網站
http://www.careus.org.tw/

By Callum
at 2007-08-31T07:08

綠豆椪: http://www.riciansdajia.com/product/chinese/greenb...
另外也有素食的綠豆椪, 叫做香菇素餅

By Ursula
at 2007-09-02T06:07

你說的是綠豆碰吧
我媽最愛吃了
可是有分哦
我吃過很多家綠豆碰都很甜不好吃
而且內餡很乾
你可以去麥格訂
那家的綠豆碰很軟又很綿
重點是不甜
那是我吃過最好吃的一家
不過他口味很多種哦
有包肉的　還有素食包香菇的
另一種是咖哩　還有迷包的
也有包蛋黃的吧
他們有全省宅配　可是有迷有寄香港我不知道耶　呵呵　好遠
你可以打電話去問問哦　
麥格專業烘焙　
新店市富貴街11巷14號
02－2215－6781
2007-09-01 14:56:37 補充：
對了　那家生意超好我們去年接近中秋時就訂不到貨了
你若要訂可能要先預約哦希忘你也愛吃881

By Regina
at 2007-09-01T17:50

『順成分身順觀泰．上網賣點心』
中秋節將到，月餅禮盒百家爭嗚，受市場食材價格的調漲，今年售價多數上揚。
開業超過43年的『順成蛋糕』，上個月成立了創新【順觀泰】品牌，最新推出的4種中秋節禮盒，價格都不超過300元，商品也顛覆傳統口味，設計為一口一個的迷你尺寸，調冷藏後更可口，推出具健康概念的冰菓系列冰燒小月餅、循古法製作的傳統點心絕無庶糖的綠豆皇、冰Q爽口的黑糖麻糬、還有內含CAS新鮮優質蛋黃，加上頂級奶油高溫烘焙出香味十足的蛋黃酥等禮盒。冷藏後餅皮口感依舊不變，全手工製作、不減料、平價供應，主打網路及團購通路。尤其綠豆皇及黑糖麻糬，咬一口就可以感受到老師父的用心及用料的實在，一年四季都可以吃的小點心，有健康概念的好品質。機關團體如欲團購，歡迎來電索取試吃品~
順觀泰總經理吳官明表示，近年來上網購買美食變成一種流行，各家烘焙業者提供電子線上購物，虛擬通路可節省成本，但由於新鮮蛋糕經宅配的損壞率高，因此未來將計畫以主推平價日式西點、重奶油重乳酪蛋糕、精緻糖果餅乾、各式中西點禮盒系列商品等，這類適合宅配到府的商品。順觀泰公司未來將與大型電子商務網站合作，預計9月初順觀泰官方線上購物網站，將會架設完成http://www.sgtai.com.tw/
聯合報記者「周小仙」報導 8.23
『當西點君笑遇上麻糬冰營時，創造出超勁爆的冰菓組合』
http://blog.yam.com/courteny1216
冰菓綠豆皇禮盒
冰菓系列之綠豆皇，綿綿細緻的口感，讓您想一吃再吃、精選頂級綠豆仁，循古法製作的傳統點心，強調無蔗糖，冷藏食用，甜而不膩、入口即化，將綠豆皇獨特的香味及鬆軟表露無遺，內餡更加突顯香醇綠豆風味，口感細潤緊密，風味清香綿軟。

入口即化的外皮內餡:低糖紅豆
『綠豆皇禮盒』12粒裝:200元 /盒新品上市嚐鮮價一律9折一箱(20盒)
冰菓冰燒皮小月餅禮盒
冰菓系列之冰燒皮小月餅，讓您在傳統的中秋時，嚐到不一樣的月餅口感清爽滑順，餅皮特別採用日式冰燒皮，外層鬆柔，由白豆沙、蜂蜜、奶油和少許麥芽調和而成，與傳統餅皮相較，熱量少了一半，糖份降低，嚐起來不油不膩，還有QQ的口感，相當受到女性者的喜愛。

冰燒皮(胡蘿蔔、抹茶) 內餡:蓮蓉栗子與百香果、白雪乳酪
『冰燒皮小月餅禮盒』12粒裝:240 /盒新品上市嚐鮮價一律9折一箱(20盒)
冰菓黑糖麻糬禮盒
冰菓系列之黑糖麻糬，讓您在炎炎的夏日裡，嚐到最清涼的口味黑糖原產地於日本沖繩島上，黑糖擁有豐富的糖份，其營養價值遠高於一般的白糖，所以愛好健康與甜食的日本大和民族特別愛用黑糖大作文章，使得黑糖類的產品越來越多元化，讓您品嚐飄洋過海，最清涼也最爽口的黑糖麻糬在此完整的呈現給您~ 讓您大快朵頤~

黑糖麻糬皮內餡:花生、紅豆
『黑糖麻糬禮盒』8粒裝: :220元 /盒新品上市嚐鮮價一律9折一箱(15盒)
燒菓蛋黃酥禮盒
燒菓系列之菓蛋黃酥，讓您中秋夜裡圓圓滿滿闔家團圓
香酥外皮搭配上香濃可口的獨家內餡，豆沙的香醇，在輔以新鮮蛋黃給您的口感，組合成一個絕佳的組合，是您在中秋節所不能缺少的一項絕品。

香酥外皮，內餡:豆沙新鮮蛋黃製造鹹蛋黃
『蛋黃酥禮盒』8粒裝:260 /盒新品上市嚐鮮價一律9折一箱(15盒)
＊加入會員還可免費穫得紅利集點200點，凡在本網站購物之會員，全商品一律9折價
新品推出嚐鮮價九折優惠(不限盒數)宅配費用:1~4箱，每箱運費$200團購五箱以上免運費

製造商：順成食品實業有限公司
製造地址：台北縣五股鄉五工二路130號
訂購專線：02-2299-9389 #101 傳真：02-8990-1188
聯絡人：江佳芬手機：0933-168-550 0930-930-955
公司網址：http://www.sgtai.com.tw/
E-MAIL:[email protected]
禮品商http://www.life24gift.com.tw/

By Valerie
at 2007-08-30T21:20

應該說是--鹹綠豆椪吧
綠豆椪有分2種口味: 甜的(包綠豆沙)跟鹹的(包綠豆沙+肉鬆)
恰好中秋節也快到了, unimall正推出各式的月餅, 您可以去瞧瞧是不是您說的那種月餅呢!
http://www.unimall.com.tw/shoppingstreet/product_l...
有空來我blog坐坐哦 ^_^
http://blog.sina.com.tw/kelly0928/

By Dorothy
at 2007-09-02T16:14

叫做綠豆椪
大部分賣喜餅的店都有再賣
西點麵包店多多少少吧
這種東西在台灣很普遍
算容易買的東西

台灣月餅種類 - 生活

All Comments

Related Posts

夢見蛇咬人

學歷對我這地區(澳門)重要嗎??

高雄較好的飯店

窮情侶ㄟ台中住宿

想要問哪裡有品德教育、民主法治教育、交通安全教育、環保佳句