台東鹿野火車站旁平價主廚料理~在地人推薦 - 台東

上周跟朋友到台東鹿野玩耍
租腳踏車時順道問了腳踏車店老闆哪裡有好吃的午餐
老闆推薦我們到鹿野火車站看看
有個料理很有一套的老闆
朋友問:那是吃什麼的?
腳踏車店老闆思考了一下說:去了就知道了

我們到了鹿野火車站找了老半天
沒找到老闆說的店
又問了另外一間租車店老闆:請問這里是不是有個料理很棒的餐廳
老闆聽了就告訴我們，在鹿野火車站出來左手邊的轉角那間就是了
那個位置以前是一間金香舖改造的

進去後店內位置不多
只有老闆的一人餐廳
他說這邊沒有菜單
很簡單一個人就是$138元
依照當天買到的食材出菜
我們那天的菜色是 豆腐湯>>前菜:過山貓+碗豆>>大蝦+燉飯

老闆的擺盤都很漂亮用心
像在吃法式料理一樣 讓我很驚艷
他說他先前在美國餐廳擔任副主廚
現在回來愛上台東的環境
想用他的料理給當地一些新的感受
他不提高價錢為的是希望當地原住民朋友偶爾也可以來享受一下這樣的美食
他也很推薦我們可以買當地國小出的原住民文化的書籍來支持他們的發展

附上照片給大家參考http://ppt.cc/V8dU
很有趣很有理想的老闆
所以幫他推薦一下
我找他的店名找了好久
似乎沒有店名
位置在鹿野火車站出來
左手邊的轉角
對面是一間警察局

p.s.
不知老闆是不是看我跟朋友都是女生
所以飯量沒有給很多
朋友是小鳥胃 他吃剛剛好
我有點沒吃飽XD
歡迎大家一同來分享一下心得


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