台東關山鎮 關山便當 - 台東

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PmTHeL7 ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台東關山鎮 關山便當
時間: Wed Sep 20 10:37:25 2017

餐廳名稱：關山便當
消費時間：2017年/9月
地址:台東縣關山鎮和平路83號(鎮農會前)
電話:089-811100
營業時間:08:00~20:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45324534

今晚我們從花蓮回台東就打算夜宿關山鎮，所以有名的關山便當理應不容錯過，於是上網
估狗一下，就找到這間開業許久的老店，好像也是關山便當的指標，我們停好車後就來品
嚐看看和池上便當是否有所不同。

店家販賣的便當種類很多，不像池上便當只有招牌飯一種，這樣選擇性就很多元化。然後
免費湯品同樣也有提供，今天店家熬煮的是蔬菜湯，有胡蘿蔔和高麗菜，口味清淡。

招牌關山便當，菜色給了不少樣，但米飯沒什麼Q度，跟池上的相比立馬分出高下來。然
後中間那個大塊豬肉咬起來頗為柴口，旁邊的紅糟肉則是軟嫩許多，很好吃。且被白肉壓
在底下的炸物，裡頭竟然包的是油條，從裡到外都很酥脆，有點意外。另外這便當的鹹味
主要來源是左上角的菜脯，脆口鹹香滋味佳，配飯挺合適的。

雞排便當，便當菜色和招牌的一樣樣，我就不多說了，重點在於那大塊厚實的雞排。吃起
來外皮炸粉是有顆粒感的，且含油量略高了點，肉也稍微偏柴，沒有肉汁滋潤讓雞排口感
失色不少，我還是吃招牌便當就好。

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