台東長濱鄉無菜單海鮮料理-邱爸爸海味 - 台東

餐廳名稱 : 邱爸爸海味

消費時間 : 2018/12

地址 : 台東縣長濱鄉寧埔村10-1號

營業時間：週一至週日11:00-14:00；17:00-21:00

價格範圍 : 300/人 和 500/人

電話：08-9801432

刷卡：否

附設停車：否，可路邊停車

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部落格好讀版:

https://tinyurl.com/yctxeat3

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2018年早早就規劃要到台東來個四天三夜露營跨年活動

當然也很認真物色好吃的餐廳

朋友指定了邱爸爸海味，於是一可以訂餐廳就立馬預約

老闆只開放一週前預約

強烈建議大家要先預約比較好

當天許多沒預約的客人都吃不到

餐廳裝潢相當有海的元素，跟老闆自己的風格


座位都相當寬敞、整潔

因為當天還有別的客人在用餐，因此只拍了一部分的座位讓大家參考


熱情了老闆招呼大家一定要嚐嚐一口蕉，第一次看到覺得很新鮮

吃起來就是香蕉，但一口就沒了，要吃飽可能會剝的很累ＸＤ


就坐後，老闆介紹總共分兩個價格300/人和500/人，老闆說都能吃飽，
差別在於餐點內容會有點不同，500的魚比較高級，白飯是吃到飽，自己裝就可以了

老闆說所有上桌的魚都是海釣，不會有養殖的，老闆對自己的餐點很有信心


第一道菜類似砂鍋魚頭但似乎沒有沙茶?魚的種類也不清楚老闆沒介紹QQ

但還不錯吃魚肉大塊，聽老闆說他這道一大早就起來燉大白菜很入味~~


第二道菜燙活蝦

蝦子相當鮮甜新鮮


第三道菜炸茄子佐老闆特製醬汁

老闆真的將茄子炸得很美味外皮酥內裡軟嫩，配上爽口的特製醬汁很開胃


第四道菜醬炒蛤蠣

蛤蠣的狀態飽滿富有海的鮮味，醬汁不會很死鹹，好吃！


第五道菜炒地瓜葉

第六道菜海鱺生魚片

請原諒我拍的真的不太好

因為老闆站在旁邊說這麼新鮮的魚十分鐘內沒吃完要收走，讓我很緊張，
簡單拍拍變趕快塞入嘴裡


第七道菜刺鯧煎到外表香酥再滴幾滴蒜頭醬油著實下飯

第八道菜清蒸兩隻小紅條(聽說很貴...


第九道菜有點像醋溜石斑XD但寶妮真的不知道這是什麼魚

請大家原諒~~

第十道當然不能錯過老闆的招牌豬肝麵

豬肝麵的豬肝很多，麵吃不夠都能再加，老闆強烈推薦豬肝一定要沾哇沙米才夠味



最後總結

餐廳環境舒適，座位寬敞

老闆相當親切的招待，也沒有用餐時間上的壓力

500元/人能吃到10道菜覺得相當划算

餐點口味幾道偏清淡，幾道菜比較下飯，搭配的很好，吃飽後不會覺得很負擔
如果很喜歡海鮮料理的朋友，推薦給你們

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