台東跨年‧池上‧玉蟾園吃吃喝喝篇 - 台東

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台東跨年‧池上‧玉蟾園吃吃喝喝篇

介紹完玉蟾園的環境，來看看我們當天的晚餐吧！

【泡菜】
這裡的阿嬤自己種的菜，自己醃漬的，吃起來清脆爽口，味道與一般市面
上的台式泡菜很不一樣，好吃就對啦！

【醃洛神花】
台東名產洛神花也上桌啦！這也是阿嬤的傑作，吃起來脆脆甜甜的，很不
賴喔！回台北前還買了一些回家享用。

【洛神花茶】
把醃洛神花的汁液加點熱開水，就變成了好喝又暖胃的洛神花茶啦！冷冷
的天來一杯真的很幸福！

【蒜苗臘肉】
簡單的美味，每一口蒜苗都有臘肉的鹹香味，好下飯啊！

【滷五花肉】
口味比較清淡的滷五花肉，沒有多餘調味，就是醬油的香氣，百吃不膩的
味道。

【紅燒雞肉】
這道紅燒雞肉跟我媽做得很像，好吃

【酥炸豆腐】

【炒高麗菜】

【炒花椰菜】
吃起來都很自然清甜。

【綜合芋圓】
大家都讚不絕口。

還有沒拍到的【燒酒雞】。酒味超濃，喝了一碗真的可以與外面的寒流對抗了！

隔天的早餐是簡單的清粥小菜，味道也不賴喔！

日期：2010.12.31

池上 玉蟾園
地址：台東縣池上鄉錦園村新開園162號
電話：089 -861-063
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/pirate4879/

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峰大的生活札記
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