台東卑南 初鹿牧場 - 台東

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台東 -- [卑南] 初鹿牧場

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離開了沒坐成熱氣球繫留體驗的鹿野高台，騎著機車繼續往初鹿牧場前進。

雖然是炎熱的八月天，不知道是這一帶的林木茂密，還是地勢漸高，
騎在清晨九點的台東路上，即使穿了件薄外套，還是可以感到些許寒意，
究竟是迎面吹來的風清涼，還是徹夜未眠排隊卻無緣坐上熱氣球的心寒？

不過往來鹿野高台與初鹿牧場的車程沒時間讓我想那麼多，
在蜿蜒的山路繞著繞著，等我回過神來的時候，便已經到達初鹿牧場。

我以為迎接我的會是「初鹿牧場」四個大字的氣派門口，
不過停下來的地方卻是個小小的木屋前，工作人員跟我們收取門票及停車費。

停好車後，沿著草地外的柏油路往牧場裡頭邁進，
還沒看到真的乳牛，一路上倒是已經有許多塗著七彩顏色的牛群列隊歡迎，
被漆成藍色牛角下還連著一條直到下巴的束帶，
看起來有點像是為了迎接萬聖節般，特意裝成小惡魔的裝扮。

不過這時候我也沒心情觀察這麼多了，凌晨三點就起床排隊，
已經過了六個小時卻連一粒米都還沒吃的我，肚子正發出它嚴正的抗議！

看著手上事先列印好的園區地圖，很快地就先找到「乳の家牛奶店」，
滿心期待會有牛奶鬆餅之類熱食的我，一踏進牛奶店還真的有點嚇到，
因為…真的一整面都是牛奶啦~ 我的鬆餅~~~

雖然也有賣些小餅乾之類的，不過沒有熱氣球又沒有鬆餅的雙重打擊之下，
我只買了鮮奶及鮮奶酪便步出店外，隨意找了一張桌子便開始享用我的「早餐」。
小時候天天喝、當水喝的牛奶，在長大後，它的味道也一同在我的記憶中淡去，
不過初鹿鮮奶那濃醇的乳香味似乎又把兒時的記憶給喚醒了，
「好久沒喝到這麼香濃的牛奶了~」，來牧場喝到的牛奶果然還是不同！

「喀搭~ 喀撘~」的聲音由遠而近，喝著牛奶的我轉身一看，
純白色的馬車就在一匹有著白鼻心花紋的黑馬身後，
從葉縫間散落的點點陽光照得馬車發亮。

看過「新與龍共舞之偷偷愛你」那部片後，梁朝偉用馬車把邱淑貞接走的一幕，
猶如童話般的電影情節，雖然只是電影，但已足夠讓人心醉，
連我這已經老大不小年紀的女生還是很希望有一天能真的在真實生活中上演。
來到初鹿牧場，這個看似不可能實現的願望，還真的有實現的一天。

「王子與公主從此過著幸福快樂的日子」，這種結尾當然只會在電影中出現，
現實嘛~ 總是殘酷的，馬車過後，馬上這「現實」就來了。
「嗯…」，目送馬車離去的我隨後鼻頭一皺，不過當然不是發現案情不單純，
而是發現我身後的馬場區，以及從馬兒身上傳來的陣陣「體味」。

原本在已經幾乎光禿一片的草地上覓食的白馬，似乎發覺了我們的目光，
掉轉身子往柵欄這邊前進，大概是發覺這邊草地上的落葉是更加可口的食物，
真的「馬不知臉長」的往柵欄間的縫隙想要往外鑽，
不忍心看到牠的長臉卡卡，順手撿起地上的樹葉餵牠，
「咻」的一聲，那強勁有力的舌頭早已經把樹葉給捲了過去，接著就咀嚼了起來，
餵食動物一方面可以帶來樂趣，不過帶來的「驚嚇」似乎也不曾少過。

「啊~」「哈哈哈！」，一陣小孩們的笑鬧聲就從草地斜坡傳來，原來是滑草。
來到滑草場，可以看到一群大人小孩就在這草地邊坡上排成一列等待著，
等待工作人員一聲令下便往下溜，享受著重力加速度帶來的極速快感，
三次一百元的價格其實也不太便宜，但比起鹿野高台一次就要一百便宜多了，
原本只在一旁觀看的我也有些躍躍欲試，
不過看著大人小孩氣喘吁吁地把滑草車由山坡下往上拉的情況，還是…算了吧~

滑草場旁就是真的乳牛放牧區喔~
不過放著大把青草不吃，專門去吃土上那小小的雜草是怎漾？
至於這隻乳牛就更誇張了，「垂涎三尺」看過沒，牛老大馬上表演給你看！
不知是圖剛長出來的草嫩，還是有牛搶的地方才好吃，
別處的牛兒也都是群聚在幾近光禿的地上覓食著，
我不是牛，我不了解牠的明白。

「嘿！你在看我嗎？」，大概沒想到我會幫牠配上這麼老土的旁白，
走近來看了我一眼，馬上就又失去興趣低頭吃著他的牧草。

在這邊生活的牛應該還算是相對幸福的吧！
這裡有翠綠而遼闊的草地、藍藍的天、涼爽的風，還有屬於台東的悠閒時光。
「哞~」，還可以跟草地上這五彩繽紛的假牛四目對望一番~

走在初鹿牧場，草地上任何一個角落都是發呆的好地方，
慢慢享受著屬於台東的悠閒，和乳牛們一起欣賞著台東的好風光。

就在這片草原上四處亂逛的時候，目光突然飄到眼前這座小屋。
透明的玻璃內正是初鹿鮮奶的製作加工過程，
看著一個個空盒子降下，快速地充填牛奶，接著是壓盒密封，
再由工作人員手動裝箱，完全透明化的生產過程表示了廠商的製作信心。
工作人員則是由頭至尾的背對我們，專心地工作著，
有時我會好奇，她會不會覺得自己也是「展示中的動物」呢？

來到牧場的主秀，應該就是餵牛了~
看小朋友拿著牧草，既期待又怕受傷害的表情，似乎比餵牛本身更加逗趣。

乳牛們也總是維持著高張的時候，對於拿到眼前的牧草都是來者不拒，
「啊~」則是小朋友們為這場景配的音，
「哞~」則是乳牛對於小朋友們鼓起勇氣餵食的回應。
看這乳牛還滿意的舔舌回味，就知道牠有多滿足了！

逛了一圈，來到了紀念品小店，
店中陳列了各種各樣的乳牛紀念品，諸如：杯子、煙灰缸等，
每種都是由初鹿牧場的扛霸子「乳牛」親自上陣。

不過我的腳步沒在它們面前停留太久，因為這紀念品店同時還是烘焙小屋，
從櫃檯飄出的香味與一支支從眼前經過的霜淇淋，怎會不更誘人呢？

不過看看價目表，還真是不便宜，最後只買了支牛奶霜淇淋 (60元) 嚐嚐，
原以為牛奶霜淇淋會像牛奶一般濃醇香，但吃起來覺得加水過多，
入口的比較像是煉乳那種人工甜味，還不如喝牛奶來的好喝~
而多人推薦的初鹿鮮乳冰淇淋則是不再在園內販售，
可惜我在池上以為會跟它在相遇，而選了鳳梨釋迦冰淇淋及池上米冰淇淋，
結果是跟它擦身而過，下回再去池上，可不能再錯過了。

初鹿牧場的園區其實不大，大約一個多小時便可逛完一圈，
看看離中午還有段時間，我們轉而進入森林浴步道走走，作為初鹿牧場的句點。

一轉進迷糊步道，便讓我發現了這隻小傢伙，
不知道從何時開始，對於這類的爬蟲小動物總是很感興趣，
與牠四目交接的我，是誰也不怕誰，曬著牠的日光浴，
維持著牠原本的姿勢，睜著大眼就和鏡頭互瞪了好幾分鐘。
「嘿~ 牠都不怕我耶~」，正當我這麼說的時候，牠馬上很不給面子地溜走，
原來在石階上，不打擾牠的清靜，我們繼續前進。

在林縫之間的是花東縱谷平原，在夏天還是綠油油一片的稻田，
再過不久，是否就會轉為金黃色的稻穗？
寧靜的夏天，只有小河流過時發出潺潺水聲，迴盪在這片山間。

說實在，初鹿牧場比起其他牧場，並沒有什麼特別吸引人的地方，
引人入勝的，或許就是這份寧靜的自然好風光。





˙初鹿牧場
　官網：http://www.chuluranch.com/
　地址：台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號
　電話：(089) 571002
　開放時間：8:00~17:00
　門票：全票100元、優待票80元 (18歲以下)、50元 (65歲以上)
　停車費：汽車50元、機車30元

˙延伸閱讀：

　台東 -- [鹿野] 2012熱氣球嘉年華@鹿野高台
　http://phoennivia.blogspot.tw/2012/08/2012.html

　台東 -- [池上] 悟饕 池上飯包文化故事館
　http://phoennivia.blogspot.tw/2012/08/blog-post_18.html

　台東 -- [太麻里] 金針山上看金針花海
　http://phoennivia.blogspot.tw/2012/08/blog-post_16.html

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