台東二期稻 王順義奪「米王」 - 台東

【聯合報╱記者施鴻基／台東報導】 2011.12.23 03:44 am


台東縣稻米連續3年在全國大賽名落孫山，台東縣府今年首辦二期稻作評比，農業處副
處長徐定國強調「希望多給農民肯定」。部分參賽農民認為台東近年在全國大賽屢次
敗北，所以才辦內部比賽提升自信。

經過近3小時比賽，結果由台東地區農會王順義奪冠，抱走台東米王及最大獎20萬元；
鹿野地區農會吳新燈第2名，15萬元獎金；長濱潘桂丘第3名，獎金10萬元。

徐定國說，台東縣二期稻作雖遇到豪雨，產量大受影響，但稻米的品質依舊很好，過
去二期稻作曾由農糧署舉辦評比，但自從辦全國大賽後，就停止舉辦，縣府今年試辦
，就是希望在二期稻作給農民一些鼓勵，希望農民依舊可以保持水準之上的品質。

參賽的農民經過篩選，最後由台東、鹿野、關山、池上及長濱5農會、20名農民參加，
再邀請台中、高雄、台東農改場，及農糧署專業人士擔任評審，從外觀、食味到品嘗
，一一給分。

徐定國否認縣府辦比賽有和中央賭氣的意思，他說，純粹就是為讓農民保持稻米品質
，不要因二期稻作沒有比賽就忽略，日後也希望可以形成常態性競賽，一直辦下去。





http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/6799159.shtml

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