台東10大島嶼咖啡 民眾:棒! - 台東
By Ingrid
at 2011-12-25T14:11
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【聯合報╱記者尤聰光/台東報導】 2011.12.25 03:33 am
2011台東島嶼型精品咖啡評鑑活動共計30家業者參賽,經過2個星期的嚴格篩選,最後
有10家脫穎而出,昨天舉行咖啡鑑賞及頒獎活動,現場開放民眾品嘗,喝過的民眾都
說「棒」。
台東縣咖啡產業發展協會雄心壯志表示,一旦台東咖啡量與質穩固後,未來將把台東
的咖啡推銷到國際市場。
台東縣咖啡種植面積超過100公頃,已成立6個產銷班,且有4名農戶取得有機認證。縣
府農業處信心十足,也積極咖啡農民行銷,希望打開「台東島嶼型精品咖啡」的知名
度。
昨天的評鑑活動,經國立台灣大學王裕文教授等專家依美國精品咖啡協會(SCAA)評
鑑標準進行評鑑,共有10家咖啡農或產銷班脫穎而出,除新化、華源咖啡產銷班都是
歷年評鑑的常勝軍,首次參賽的咖啡農羅英惠,也得到評審青睞獲獎,她開心不已的
說:「以後要更認真栽培咖啡,打造自己的咖啡王國」。
台東縣咖啡產業發展協會總幹事張博承表示,台灣大學研究報告指出,台東咖啡與夏
威夷、藍山的「島嶼型特色咖啡」同級,市場潛力大。
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/6802842.shtml
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2011台東島嶼型精品咖啡評鑑活動共計30家業者參賽,經過2個星期的嚴格篩選,最後
有10家脫穎而出,昨天舉行咖啡鑑賞及頒獎活動,現場開放民眾品嘗,喝過的民眾都
說「棒」。
台東縣咖啡產業發展協會雄心壯志表示,一旦台東咖啡量與質穩固後,未來將把台東
的咖啡推銷到國際市場。
台東縣咖啡種植面積超過100公頃,已成立6個產銷班,且有4名農戶取得有機認證。縣
府農業處信心十足,也積極咖啡農民行銷,希望打開「台東島嶼型精品咖啡」的知名
度。
昨天的評鑑活動,經國立台灣大學王裕文教授等專家依美國精品咖啡協會(SCAA)評
鑑標準進行評鑑,共有10家咖啡農或產銷班脫穎而出,除新化、華源咖啡產銷班都是
歷年評鑑的常勝軍,首次參賽的咖啡農羅英惠,也得到評審青睞獲獎,她開心不已的
說:「以後要更認真栽培咖啡,打造自己的咖啡王國」。
台東縣咖啡產業發展協會總幹事張博承表示,台灣大學研究報告指出,台東咖啡與夏
威夷、藍山的「島嶼型特色咖啡」同級,市場潛力大。
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/6802842.shtml
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