biog:
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台東縣台東市安慶街86號
電話/Tel: 089-322-142
這家是連台東人都甚少談論的牛肉麵店....
因為店外真的很不起眼
又在老巷子內( 在頂東客運旁,迪士尼電玩店前的那條街附近)
不過聽聞有人吃過台東的台灣牛,湘琪,老王,四川,東鼎
更尬意這家
所以跑去嘗試
店門口:
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內部:
真的是挺雜亂的一般民房,坐位也不多
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00849.jpg
店內菜色:
他們的招排是紅燒牛肉麵跟無錫小排麵
種類不多
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川味紅燒牛肉麵:
一碗牛肉約5塊, 此為加麵加10元
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00851.jpg
的確好吃!!!
沒想到這麼晚才發現台東還有這樣好吃的牛肉麵
其實吃起來有一丁點像台灣牛
以濃厚大骨湯加四川辣豆瓣醬
不過沒台灣牛的這麼甜
也沒這麼油
也帶些適中酸味開味 (雖然酸味應該是醋...)
味道調配上比台灣牛好
麵條不會過軟煮的適中
在台北也算前段班的牛肉麵了
在台東市區應該能掙前幾名
而且比王媽媽好的是他有冷氣可吹
無錫排骨麵:
有4塊排骨
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00852.jpg
這碗也是他的招牌麵
不過我覺得很酸.....真的很酸 ( 煮麵的承認是放醋 )
不合我口味 ( 要點請小心喔..... )
剩下的榨菜我還沒試過
不過在台東市區想吃牛肉麵的話
這家的確是不錯的選擇
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