※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MEqCpV8 ]
作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 台東 蕭家肉圓、無名楊桃冰
時間: Thu Nov 5 19:53:19 2015
有圖有真相，肉圓好Q肉大塊，無名酸梅冰好好喝網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455516873
店家名稱：蕭家肉圓
消費時間：2015年 / 9月
地址：台東縣台東市中華路一段177號
營業時間：下午二點至售完
價 位：肉圓一粒40元，貢丸湯、金針湯30元，綜合湯60元。
蕭肉家圓位於台東縣台東市中華路一段177號，外觀是老舊的樓房，
簡單的小攤子，店內、騎樓皆有擺放塑膠桌椅。
店內貼滿各大美食節目的採訪合照。
餐點很簡單，肉圓一粒40元、貢丸湯、金針湯一碗都是30元、綜合湯一碗60元。
蕭家肉圓據說每日限量300顆，下午二點開賣，賣完為止，
有興趣的朋友提早造訪比較不會撲空哦~
當天點了肉圓、貢丸湯及綜合湯。
肉圓 40元/粒
肉圓皮Q而富有彈性，屬於有嚼勁的厚皮，
內餡是切細的筍絲及紮實的塊狀原肉，醬料偏粉色，
看似清淡，實則味濃而有辛香蒜味。
貢丸湯 30元
清湯上浮著油花及些許芹菜末，搭配二顆大小一般的貢丸，
貢丸口感略帶彈性，肉味一般般，湯頭清淡帶有香味，表現中上。
綜合湯 60元
二顆貢丸跟大約三分之一碗的亮黃金針花，份量比貢丸湯略多些。
以價格跟內容物來看，就是金針湯及貢丸湯的合體，食材份量X2，價格也X2，
不過單就清湯的份量看來，綜合湯只有略多一些……
喜歡喝湯的，可以考慮叫二碗比較划算XD
蕭家肉圓使用的碗公白底而帶有鮮麗花紋鮮麗，挺漂亮，
大約是與簡單的用餐環境相較下反差頗大，令我留下頗為深刻的印象。
店家名稱：無名楊桃冰
消費時間：2015年 / 9月
地址：台東縣台東市廣東路189號
營業時間 :平日 14:00 – 22:30 例假日 12:00 – 22:30
價 位：30~35元不等。
這間楊桃冰很有趣，沒有招牌、沒有店名，
座落於台東市廣東路與成功路的路口在郵政總局後方，外觀看來像一般民宅，
小小的陳舊攤車立於門口，二側是路樹為蔭，坐在攤車上吃冰，非常有古早風情。
店內販售的冰品為楊桃冰、梅子冰、加上菜燕的昇級版及洛神茶，
價格為30元、35元不等。
外帶是用塑膠袋裝加上吸管~好像回到懷念的小時候呢。
亦有出售瓶裝楊桃汁等，以大冰塊冰鎮，真是超古早味啦~
洛神茶 30元
香氣濃，微甜而酸味淡，清涼爽口。
楊桃冰 30元
跟我預期的酸鹹口味完全不同，清新而微甜，
老公覺得順口好喝，但我不太習慣，覺得味道偏淡……
酸梅菜燕冰 35元
酸梅加上菜燕，菜燕無味，口感脆而嫩。
酸梅酸味強，有鮮明的漬梅香氣，
跟兒時自家手工醃漬的酸梅有相同風味，純粹而簡單，好喝。
我個人非常喜歡~~~~所以臨走時又外帶了一份。
跟我一樣喜歡吃酸、喜歡古早味醃梅的朋友，一定要來嚐嚐無名小店的酸梅冰。
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作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 台東 蕭家肉圓、無名楊桃冰
時間: Thu Nov 5 19:53:19 2015
有圖有真相，肉圓好Q肉大塊，無名酸梅冰好好喝網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455516873
店家名稱：蕭家肉圓
消費時間：2015年 / 9月
地址：台東縣台東市中華路一段177號
營業時間：下午二點至售完
價 位：肉圓一粒40元，貢丸湯、金針湯30元，綜合湯60元。
蕭肉家圓位於台東縣台東市中華路一段177號，外觀是老舊的樓房，
簡單的小攤子，店內、騎樓皆有擺放塑膠桌椅。
店內貼滿各大美食節目的採訪合照。
餐點很簡單，肉圓一粒40元、貢丸湯、金針湯一碗都是30元、綜合湯一碗60元。
蕭家肉圓據說每日限量300顆，下午二點開賣，賣完為止，
有興趣的朋友提早造訪比較不會撲空哦~
當天點了肉圓、貢丸湯及綜合湯。
肉圓 40元/粒
肉圓皮Q而富有彈性，屬於有嚼勁的厚皮，
內餡是切細的筍絲及紮實的塊狀原肉，醬料偏粉色，
看似清淡，實則味濃而有辛香蒜味。
貢丸湯 30元
清湯上浮著油花及些許芹菜末，搭配二顆大小一般的貢丸，
貢丸口感略帶彈性，肉味一般般，湯頭清淡帶有香味，表現中上。
綜合湯 60元
二顆貢丸跟大約三分之一碗的亮黃金針花，份量比貢丸湯略多些。
以價格跟內容物來看，就是金針湯及貢丸湯的合體，食材份量X2，價格也X2，
不過單就清湯的份量看來，綜合湯只有略多一些……
喜歡喝湯的，可以考慮叫二碗比較划算XD
蕭家肉圓使用的碗公白底而帶有鮮麗花紋鮮麗，挺漂亮，
大約是與簡單的用餐環境相較下反差頗大，令我留下頗為深刻的印象。
店家名稱：無名楊桃冰
消費時間：2015年 / 9月
地址：台東縣台東市廣東路189號
營業時間 :平日 14:00 – 22:30 例假日 12:00 – 22:30
價 位：30~35元不等。
這間楊桃冰很有趣，沒有招牌、沒有店名，
座落於台東市廣東路與成功路的路口在郵政總局後方，外觀看來像一般民宅，
小小的陳舊攤車立於門口，二側是路樹為蔭，坐在攤車上吃冰，非常有古早風情。
店內販售的冰品為楊桃冰、梅子冰、加上菜燕的昇級版及洛神茶，
價格為30元、35元不等。
外帶是用塑膠袋裝加上吸管~好像回到懷念的小時候呢。
亦有出售瓶裝楊桃汁等，以大冰塊冰鎮，真是超古早味啦~
洛神茶 30元
香氣濃，微甜而酸味淡，清涼爽口。
楊桃冰 30元
跟我預期的酸鹹口味完全不同，清新而微甜，
老公覺得順口好喝，但我不太習慣，覺得味道偏淡……
酸梅菜燕冰 35元
酸梅加上菜燕，菜燕無味，口感脆而嫩。
酸梅酸味強，有鮮明的漬梅香氣，
跟兒時自家手工醃漬的酸梅有相同風味，純粹而簡單，好喝。
我個人非常喜歡~~~~所以臨走時又外帶了一份。
跟我一樣喜歡吃酸、喜歡古早味醃梅的朋友，一定要來嚐嚐無名小店的酸梅冰。
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