台東 萬富商號 - 台東
By Jack
at 2014-01-15T22:50
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Irg12cn ]
作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 台東 萬富商號
時間: Wed Jan 15 22:50:38 2014
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39567559
時間:2013/12
本來要去成功三仙台旁的比西里岸吃原住民餐,沒想到到了現場才知道並不
是每天都有供應。無奈之下只好回到台東,在市區裡閒晃,又已過了飯點時
間,只好來鐵花村旁的萬富商號吃點小食。
萬富商號就在鐵花村旁,其實是連在一起的。
裝潢倒是挺不錯的,挺意外這樣的店在台東週末下午竟然沒什麼人,如果是
在台北的話,大概早已客滿了吧。
店內養了一隻小貓,不算怕人。
週末提供早午餐,分大與小。平常則是提供餐點,主菜倒是什麼風格的都有
。
義大利燒肉搭配萬富麵包$260
在池上吃過一個便當,肚子也不算太餓,只單點了一份主餐。義大利燒肉搭
配麵包,中間還有黃瓜切片。搭配的萬富麵包雖然其貌不揚,卻出乎意料之
外的好吃,溫熱香軟,越嚼越香。
義大利燒肉則是加了香草料下去燒烤,還淋上了些青醬,不過味道倒是不明
顯,店員不說的話還真不知道有青醬。燒肉其實有點像港式的脆皮燒肉,只
是豬皮的部份並未插洞,因為不若脆皮燒肉那樣酥脆,而事項烤乳豬的豬皮
一樣是薄而硬脆,偏硬而少脆,故而有些也不太好咬,容易卡牙。豬肉的部
份以瘦肉為主,帶著些微肥肉,口感柔軟,滋味清淡,個人是覺得有帶點肥
肉的部份口感比較滋潤,瘦肉就乾了些。搭配麵包吃倒是不錯,但口味若再
重一點會更好。
萬富商號
地址:台東縣台東市博愛路405號
電話:089-346502
--
一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 台東 萬富商號
時間: Wed Jan 15 22:50:38 2014
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39567559
時間:2013/12
本來要去成功三仙台旁的比西里岸吃原住民餐,沒想到到了現場才知道並不
是每天都有供應。無奈之下只好回到台東,在市區裡閒晃,又已過了飯點時
間,只好來鐵花村旁的萬富商號吃點小食。
萬富商號就在鐵花村旁,其實是連在一起的。
裝潢倒是挺不錯的,挺意外這樣的店在台東週末下午竟然沒什麼人,如果是
在台北的話,大概早已客滿了吧。
店內養了一隻小貓,不算怕人。
週末提供早午餐,分大與小。平常則是提供餐點,主菜倒是什麼風格的都有
。
義大利燒肉搭配萬富麵包$260
在池上吃過一個便當,肚子也不算太餓,只單點了一份主餐。義大利燒肉搭
配麵包,中間還有黃瓜切片。搭配的萬富麵包雖然其貌不揚,卻出乎意料之
外的好吃,溫熱香軟,越嚼越香。
義大利燒肉則是加了香草料下去燒烤,還淋上了些青醬,不過味道倒是不明
顯,店員不說的話還真不知道有青醬。燒肉其實有點像港式的脆皮燒肉,只
是豬皮的部份並未插洞,因為不若脆皮燒肉那樣酥脆,而事項烤乳豬的豬皮
一樣是薄而硬脆,偏硬而少脆,故而有些也不太好咬,容易卡牙。豬肉的部
份以瘦肉為主,帶著些微肥肉,口感柔軟,滋味清淡,個人是覺得有帶點肥
肉的部份口感比較滋潤,瘦肉就乾了些。搭配麵包吃倒是不錯,但口味若再
重一點會更好。
萬富商號
地址:台東縣台東市博愛路405號
電話:089-346502
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