台東-老爹牛肉麵 - 台東
By David
at 2012-12-07T12:20
at 2012-12-07T12:20
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※ 引述《arashi393 (小慈)》之銘言:
: 標題: Re: [食記] 台東-老爹牛肉麵
: 時間: Thu Dec 6 18:47:06 2012
:
: 這間的羅宋湯牛肉麵也很好吃,
: 有滿滿的高麗菜和番茄熬成湯底,
: 味道清甜而不膩,使用的牛肉是牛腱部位,
: 處理的還不錯,和紅燒牛肉麵裡的牛肉是不一樣的,
: 吃起來是不一樣的口感,如果吃膩紅燒的重口味,
: 這道也是不錯的選擇,而且這間加麵只要10元,
: 拉麵麵條多一倍,絕對可以吃的很撐,
: 而且老闆也不會介意2個人合吃,想省錢的時候真的超划算的,
: 麵剛上的時候不要急著吃,讓它稍微泡一下會比較入味,
: 另外它的牛油加紅燒牛肉麵真的是超搭的,
: 敢吃的話一定要加,只是因為牛油是店家自己調製的,
: 每批的辣度會有些不同,所以要少量少量的增加,
: 不然會像我上次是辣到一把鼻涕一把眼淚的......
: 總之我是超愛這間的牛肉麵,在台東想吃牛肉麵都會來這家~~~
: 推薦給大家囉~~~~~^^
: --
: 標題: Re: [食記] 台東-老爹牛肉麵
: 時間: Thu Dec 6 18:47:06 2012
:
: 這間的羅宋湯牛肉麵也很好吃,
: 有滿滿的高麗菜和番茄熬成湯底,
: 味道清甜而不膩,使用的牛肉是牛腱部位,
: 處理的還不錯,和紅燒牛肉麵裡的牛肉是不一樣的,
: 吃起來是不一樣的口感,如果吃膩紅燒的重口味,
: 這道也是不錯的選擇,而且這間加麵只要10元,
: 拉麵麵條多一倍,絕對可以吃的很撐,
: 而且老闆也不會介意2個人合吃,想省錢的時候真的超划算的,
: 麵剛上的時候不要急著吃,讓它稍微泡一下會比較入味,
: 另外它的牛油加紅燒牛肉麵真的是超搭的,
: 敢吃的話一定要加,只是因為牛油是店家自己調製的,
: 每批的辣度會有些不同,所以要少量少量的增加,
: 不然會像我上次是辣到一把鼻涕一把眼淚的......
: 總之我是超愛這間的牛肉麵,在台東想吃牛肉麵都會來這家~~~
: 推薦給大家囉~~~~~^^
: --
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at 2012-12-11T20:59
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