[台東] 米巴奈風味美食坊 - 台東
By Donna
at 2011-01-06T17:01
at 2011-01-06T17:01
Table of Contents
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/26335787
電話:089-220336、089-220407
地址:台東市傳廣路470號
網址:www.mibanai.com.tw/
遙遠的印象是上次員工旅遊
也有踏進來這家餐廳
不過當時可怕的盲腸炎上身
只好躲進廁所狂吐
這次終於可以好好的吃上一頓啦~
一入座就看到冬瓜茶
另外一瓶則是店家自製的洛神花茶
兩者都有帶點微甜的味道
個人覺得自製的洛神花茶
酸酸甜甜的滿好喝的~
放在圓桌上的很大一鍋
上面則是有蛋酥
下面則是青菜跟豐富的料
吃起來口感跟味道都很豐盛
用原住民風的容器盛裝上桌
裡面放的是今天的主食~米飯
吃起來口感跟一般的不太一樣
原來是混合了台梗九號跟糯米
裡面還有一些地瓜絲在裡頭
所以感覺較為彈牙些~
鹹魚則是配飯用的~
帶點鹹味的卻沒啥腥味
口感跟味道都挺不錯的~
炒甘蔗心~吃起來口感很像筍子
咬下去可以說是滿清甜的
又比筍子多了一份柔軟
個人覺得還滿不錯吃的的
據說甘蔗心是在甘蔗頂部的莖心部位
真的是讓我長了知識~
竹筍炒山羌
味道算是滿重的一道
山羌可以說是炒的入味
配上口感爽脆的竹筍
再炒上青蔥~
整體的味道可以說是相當的不錯
炸鬼頭刀魚則是中規中矩
外表是炸的金黃
但是吃在嘴中
總覺得魚肉吃起來有點老
可能是自己吃不慣吧 :P
上菜時以為是一般的豬肉串
沒想到內有玄機~
裡頭包的是玉米筍~
外面再用碳烤入味的豬肉片包覆
玉米筍特有的味道化解了肉片的油膩
吃起來的口感層次分明
很受大家的喜愛
用白蘭地入味的燒酒雞
光是看外表就知道非常的入味
雖然帶一點酒味~但是不會太重
醬汁也整個浸透在肉裡
帶著酒香~滿迷人的~
肉吃起來也不會乾柴
光是配飯吃就很過癮~
炒山蔬
口感跟味道都不錯
可以為自己添一點纖維質
甜點則是以洛神花蜜餞做結尾
冰鎮過後吃起來冰冰涼涼的~
吃起來是酸酸甜甜的滋味~
讓人吃完感覺滿清爽的~
米巴奈的菜都很有特色
個人覺得口味也還不錯
只是餐後去翻翻menu價位也都不便宜
如果不是因為員工旅遊的話
可能自己也不會踏進來吧 :P
--
也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
--
電話:089-220336、089-220407
地址:台東市傳廣路470號
網址:www.mibanai.com.tw/
遙遠的印象是上次員工旅遊
也有踏進來這家餐廳
不過當時可怕的盲腸炎上身
只好躲進廁所狂吐
這次終於可以好好的吃上一頓啦~
一入座就看到冬瓜茶
另外一瓶則是店家自製的洛神花茶
兩者都有帶點微甜的味道
個人覺得自製的洛神花茶
酸酸甜甜的滿好喝的~
放在圓桌上的很大一鍋
上面則是有蛋酥
下面則是青菜跟豐富的料
吃起來口感跟味道都很豐盛
用原住民風的容器盛裝上桌
裡面放的是今天的主食~米飯
吃起來口感跟一般的不太一樣
原來是混合了台梗九號跟糯米
裡面還有一些地瓜絲在裡頭
所以感覺較為彈牙些~
鹹魚則是配飯用的~
帶點鹹味的卻沒啥腥味
口感跟味道都挺不錯的~
炒甘蔗心~吃起來口感很像筍子
咬下去可以說是滿清甜的
又比筍子多了一份柔軟
個人覺得還滿不錯吃的的
據說甘蔗心是在甘蔗頂部的莖心部位
真的是讓我長了知識~
竹筍炒山羌
味道算是滿重的一道
山羌可以說是炒的入味
配上口感爽脆的竹筍
再炒上青蔥~
整體的味道可以說是相當的不錯
炸鬼頭刀魚則是中規中矩
外表是炸的金黃
但是吃在嘴中
總覺得魚肉吃起來有點老
可能是自己吃不慣吧 :P
上菜時以為是一般的豬肉串
沒想到內有玄機~
裡頭包的是玉米筍~
外面再用碳烤入味的豬肉片包覆
玉米筍特有的味道化解了肉片的油膩
吃起來的口感層次分明
很受大家的喜愛
用白蘭地入味的燒酒雞
光是看外表就知道非常的入味
雖然帶一點酒味~但是不會太重
醬汁也整個浸透在肉裡
帶著酒香~滿迷人的~
肉吃起來也不會乾柴
光是配飯吃就很過癮~
炒山蔬
口感跟味道都不錯
可以為自己添一點纖維質
甜點則是以洛神花蜜餞做結尾
冰鎮過後吃起來冰冰涼涼的~
吃起來是酸酸甜甜的滋味~
讓人吃完感覺滿清爽的~
米巴奈的菜都很有特色
個人覺得口味也還不錯
只是餐後去翻翻menu價位也都不便宜
如果不是因為員工旅遊的話
可能自己也不會踏進來吧 :P
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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By Steve
at 2011-01-08T21:24
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By Tom
at 2011-01-11T01:47
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By George
at 2011-01-13T06:10
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