台東 牧心社區餐坊。溫暖的家常味道~ - 台東

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ms3DxsF ]

作者: rm0718 (桑) 看板: Food
標題: [食記] 台東 牧心社區餐坊。溫暖的家常味道~
時間: Thu Mar 3 20:52:08 2016


餐廳名稱：牧心社區餐坊
消費時間：2016年/2月
地址：950台東縣台東市民航路21號
電話：08 923 0612
營業時間：11:00–14:00, 17:30–20:30
每人平均價位： 200-300


圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/444576119


純文字版：

在介紹這間店的食物之前 必須說說牧心是個怎麼樣的單位

他的緣起是這樣的：86年以前台東地區非常缺乏安置學齡前及學齡後之心智障礙者機構，
發展遲緩之障礙者找不到復健療育單位，成人心智障礙者與國小國中或高職畢業後也找不
到可提供轉銜服務的單位。民國85年台東縣智障者家長團體結合社會熱心賢達人士共同推
動成立一個直接服務心智障礙者之機構，86年10月經台東縣政府核准通過立案，成立了財
團法人台東縣私立牧心智能發展中心。

由於工作的關係，這兩個月到台東馬偕做社區學習，也就是會到地區醫院以及地方機構做
參訪，

而因此也因緣際會的來到牧心這個機構。

了解到這個餐坊以及麵包坊，主要就是讓智能障礙者多一些工作機會，諸如像是麵包類的
包裝、廚房內的切菜、等等較為簡易的工作等等，

大家不需要擔心食物烹調以及食安的問題，這些其實都有工作人員在做把關噢~



像餐廳內就很乾淨喔~~ 給大家看看照片！





接下來要帶大家看的就是食物的part囉

先看MENU~ 有套餐類、火鍋類、麵食類、素食類、兒童餐等等~

套餐裡面都有附蔬果、湯、甜點、飲料~

火鍋有附飲料、甜點、白飯or冬粉~



套餐一份的set是長這樣的~ 會有三樣配菜、一碗飯、一碗湯、主食，以及一碗沙拉

飲料跟甜點會另外附上。

我個人覺得這個價位這樣的份量還滿划算的喔！做公益又不至於吃不飽 覺得心裡很滿
足XD~



鮮嫩香酥雞腿套餐(NT230)





不過這個雞腿稍微比較柴一點 肉質沒那麼juicy 味道倒是還OK

上一次桑小編點的是鹹豬肉套餐(NT260) 覺得鹹豬肉的味道我更喜歡勝過這個雞腿

不過那次忘記拍照了~~ 推薦給大家！ 帶點原住民風味的鹹豬肉很下飯喔！





套餐裡面附的蔬果盤我都很喜歡 有很多新鮮水果跟蔬菜

配上附的優格醬 很健康開胃~



附的配菜通常也都是樸素而營養的全蔬菜~ 很有家常菜的味道

不會太過鹹或者太過沒味道 吃起來覺得健康沒有負擔



鬼頭刀套餐(NT260)



鬼頭刀是一種魚喔！長這樣XD



本人好像很大一隻XD~~

難得吃到這種魚，覺得口感還滿不錯的！很扎實！

而且給很大一塊~ 覺得這個套餐很超值呢！ 推薦！



麻油梅花肉套餐(NT250)



這是別人點的~ 我偷吃了一小口 覺得麻油氣味也不錯

感覺也很下飯！



三杯雞套餐(NT230)



老爸點的三杯雞套餐 爸爸說調味不錯 可惜就是肉的份量比較少



附餐飲料&甜點


飲料有紅茶綠茶咖啡可選擇 還可以調整健康的無糖！

甜點我兩次來分別是綠豆湯&紅豆湯



附上網路上的牧心餐廳外觀~ 當天忘記拍了





總結來說

有一間這樣的餐廳真的很好 給更多需要的人一個工作機會 也讓大家有個優良的用
餐空間

要說是山珍海味倒是沒有 但有很純樸的家常菜的味道

鬼頭刀套餐、魚類套餐、鹹豬肉套餐我都還滿推薦的~~ 大家可以來台東試試別的地方吃
不到的口味！

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