台東 明奎早餐店 - 台東

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By Frederic
at 2014-01-21T01:17

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ItLdAlv ]

作者: wlike (julie) 看板: Food
標題: [食記] 台東 明奎早餐店
時間: Tue Jan 21 01:15:51 2014



餐廳名稱:明奎早餐店
消費時間:2014/01/20
地址:台東市正氣路390號(正氣路與南京路交會口)
電話:089-324069
營業時間:6:30AM~11:30AM
網誌圖文版:http://oh0933.blogspot.tw/2014/01/blog-post_20.html


明奎早餐店-補充一天滿滿元氣

一日之計在於晨,早餐一定要吃的滿足,一整天才能開開心心的充滿元氣是吧各位!

說到早餐在台東從小吃到大還是要繼續吃下去的早餐店就非【明奎】莫屬了

不囉嗦先來分享一下美食位置再來丟糖果屋的麵包屑給各位囉:

地址:台東市正氣路390號(正氣路與南京路交會口)

電話: 089-324069



沒錯,這就是明奎的招牌囉!聽名字還真的會懷疑有韓國人的FU勒!!


先來看看他的店內實況圖,不誇張,大概7點到10點半都是這樣的況狀有如潮水般扯蛋

小提醒,想吃到的話可以先打電話唷!問個大約時間後再去取餐會避免等太久的慘劇發生


店內一面牆的擺設品,看來應該是老闆的私房收藏,吃早餐兼欣賞藝術品,還不賴

接下來就是要開始點餐拉!!趕快我好餓


沒錯,人少的時候還可以使用口頭點餐,但是人多的時候只好乖乖在櫃台拿這張藍色單子
找到座位後開始手寫點餐交給櫃檯囉!!


這就是今天點好的餐點囉!左上角的當然不是暗號,是桌號拉!!

附帶一提,他們的奶茶全部都是鮮奶茶唷!!實在是喝得很爽阿!便宜又大碗根本佛心麻

今天點了【法式吐司、鮪魚蛋堡、蔥抓餅加蛋、桂圓奶茶、奶茶】

桂圓奶茶,也稱之為龍眼奶茶,這實在是大推的必點阿,實在沒有喝膩的時候


法式更是一絕!完美的切割技巧,視覺與味覺的雙重享受
淋上濃濃的煉乳加上煎到微酥的蛋液所包圍的土司,MY GOD!!!
一想到口水又流下來不誇張

漢堡跟總匯也是奇兵,非常搶鏡,不過今天實在點的有點多了,總匯就待各為自己來品嘗


此為鮪魚蛋堡的橫照圖,由上而下依序為:漢堡→蛋→小黃瓜→番茄切片→鮪魚→漢堡

為何我要強調這樣的排列組合?當你在咬下一口的瞬間,那由軟而脆的的口感,加上荷包
蛋與鮪魚的第一層味覺衝擊,再由小黃瓜與番茄切片當作最後脆度的咬勁,完美詮釋,謝
謝合作

最後上了這道真是可惡美中不足,我竟然恍神的跟店家說要全熟荷包蛋,搞笑在搞笑,蔥
抓餅加蛋就是要點半熟的荷包蛋後再來個蛋汁與蔥抓餅的美味交融,失策阿失策,蔥抓餅
煎得恰到好處,酥而不焦,灑上一點黑胡椒粒,又是一個完美中帶點小缺憾的滿足,還是
正點


如果各位美食獵人還是有點餓的話,沒關係店家還提供炸物專區,供大家更多的選擇,真
是太滿足了阿


再次謝謝大家看了老寶的食記,不過還是老話一句,希望大家哪天心血來潮想起這篇文章
,可以給大家一個出遊的最佳動力,祝大家天天開心


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