台東 少則得民宿+九宮格早餐~遠離喧囂 - 台東
By Lauren
at 2012-10-08T20:36
at 2012-10-08T20:36
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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1181684
住宿地點:少則得民宿
地址:台東縣台東市漢中街185巷46弄51號
不知不覺已在台東土地過了一天,第二天阿一一準備換地方住了,
這次除了美食和美景,也是民宿之旅,來到比較空閒的一天可以來享受一下,
所以在朋友的強烈推薦下,選了當地頗負盛名的~少則得民宿
非常具有日式低調的混凝土外觀,聽說老闆很喜愛安藤忠雄的風格,
為了向他致敬就蓋了這棟少則得。
融入建築中的招牌也是超低調,按下旁邊電鈴,準備來叨擾了。
打開大門,木製條紋房門,陽光灑落的中庭,好像置身全能住宅改造王的現場,
民宿內設有一個室內停車場,若需要在訂房前可預先說明,腳踏車也能直接停放在室內。
抬頭是耀眼的藍天白雲。
隨Kevin進入書香環繞的接待區,從開始訂房即能感受其貼心服務,
在確認匯款後會立刻傳簡訊告知,當天入住前也會詢問是否知道位置。
民宿老闆陳先生興趣是書法和篆刻,穿梭其中能欣賞到很多書法作品。
當然文房四寶也不可少。
Kevin先送上香甜的溫暖熱可可。拿出台東市地圖介紹附近景點,
並推薦了一些個人的私房美食,等待我們之後去攻略。
用早餐的餐廳,夏天則移至有冷氣的書房,一旁的廚房有冰箱可存放東西
(不過離開前記得要拿),也有洗衣機能清洗更換衣物。
之前就知道這裡的九宮格早餐很出名,
但若老闆出國研習不在就沒供應,在詢問kevin後,幸運訂到隔天早餐!
桌上擺了許多設計餐具,老闆對吃一定非常講究。
準備到房間放個行李,同樣極簡的室內設計,
搭配老闆的書法作品,讓民宿充滿風雅的氣質。
阿一一的房間位於三樓,剛好其他房客都還沒到,所以能參觀到每間房間,
三樓的兩間房間是雅房,建議四人來一次訂兩間,
就有包下一整整層的fu,這是比較寬敞的見日房(平日2600元,假日3200元)。
推開落地窗有一個小陽台。能悠閒的曬曬太陽,看看美麗的中庭。
三樓房內沒有電視,想看可來中間的交誼區,
不過客廳沒安裝冷氣,到怕熱的阿一一來說是小缺點。
兩間房間共用的浴室,
在環保考量下,個人盥洗用品需自備(毛巾、牙膏、牙刷、浴巾......等)。
浴室備有吹風機、沐浴乳與洗髮精,使用來自德國溫和不刺激的施巴。
走下二樓的交誼區。
這裡展示老闆製作的手工線裝書,很適合買來作為送禮的伴手禮。
若空出時間可預定線裝書體驗,自己來嘗試製作古老的線裝書,
另可加價請老闆在封面落款,就是獨一無二的個人筆記本。
二樓是少則得唯一的套房中庸(平日3000元,假日3600元),
裝潢同樣簡單,但多了液晶電視。
這棟建築原本是設計為自宅,因此套房內還有一個置衣間,可真的說是一棟豪宅阿!
套房內的浴室也滿大。
只有一人的阿一一不用住太豪華,
就訂了三樓最便宜的麻雀房(平日2000元,假日2500元)。
麻雀雖小,五臟俱全,空間不大卻仍然舒適,
櫃子內備有曬衣架,還有小嬰兒的澡盆與水瓢。
來少則得大家都變成文藝青年,房間內也有世界名著等你閱讀。
床墊皆為美國席夢思名床,睡起來軟卻很有支撐感,能一人獨享真是奢侈阿!!
入住前的服務就很不錯,入住後服務更是無微不至,
彷如擁有一位專屬管家,幫你提行李,送上水壺,
讓你像在家一樣悠閒(如果我家也這麼美就好了~)。
但因鑰匙都由管家來保管,像阿一一只有一個人來住,
離開房間為保障多會上鎖,想再開房門就需麻煩管家,
說實在還真有點不太方便,難道這就是有錢人的煩惱嗎?
拉開抽屜出現四個奇怪的東西,難道是要我們動動腦的積木嗎?
原來是老闆貼心準備的筆電散熱器(書桌備有網路線能立刻上網)。
在舒服的少則得,時間咻一聲的過去,第二天即將登場超期待的九宮格早餐,
九宮格早餐兩人份300元,Only one的我特別拉台東朋友一同享用。
聽朋友說老闆曾開過餐廳,果然從稀飯開始就不簡單,使用池上米烹煮的稀飯,
外觀保留米粒的顆粒感,沒有煮太久米飯糊成一碗,
還有阿一一喜歡的清澈米湯,當然一整鍋吃到見底。
放於小疊子的九種菜色,化為色相味俱全的九宮格,
雖然都是常見的小菜,但味道都非常有水準。
最驚豔就是裡面的蔬菜,充滿著新鮮清甜的滋味,龍鬚菜更是阿一一所吃過最讚的,
原來青菜都是老闆媽媽自己種的,沒有農藥的有機蔬菜果然不一樣。
飯後飲料有可可奶、咖啡和伯爵茶可選擇,朋友點了咖啡,使用來自義大利的咖啡壺。
咖啡香醇卻不會太苦澀,入口散發溫暖的咖啡香。
阿一一點了伯爵茶,
有許多小人的茶壺也好可愛,喝起來是那優雅的淡淡茶香,
再倒入一些初鹿鮮奶,就是豪華的伯爵鮮奶茶。
邊喝著茶邊拿本架上的書翻閱,感受台東寧靜緩慢的步調。
在肚子已經有些飽足時,老闆又送上餐後水果,
芭樂咬下清脆又多汁,在點點梅粉的微酸提味下,
我們再度一掃而空,補充滿滿精力跟老闆揮別後,
繼續迎接後面豐富的旅程!
喧囂吵鬧的城市叢林,有棟簡約寧靜的城堡,
在此你只需盡情享受,那難得的悠閒與放空~
少則得民宿
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