台東 Villa豐源國小&廖媽媽中華路蔥油餅 - 台東

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景點：台東豐源國民小學
地址：台東縣台東市中華路四段392號


逛完都蘭村，吃過東河包子，來台東總要吃個排隊小吃，
說到哪家蔥油餅人龍最長，當然是海濱公園旁的黃家，
但台東通朋友推薦另一家，只有在地人才知道的～
廖媽媽中華路蔥油餅

為什麼會推薦呢？看底下的價目表就知曉，蔥油餅一個只要20元，
等於是黃家一半的價格，加顆蛋30元也不算貴。

這位應該就是廖媽媽本人，看她俐落的煎著蔥油餅，
邊煎還邊跟阿一一閒聊，黃媽媽以前住台北中和，
看到台東的好山好水，就來到這裡開店經營。

一個個混和著蔥花的大麵糰。
把麵糰放到熱騰騰的大煎鍋中，想更夠味可以加上九層塔。
煎著幾分鐘後再翻個身煎一下，金黃色的蔥油餅就完成了！

層層推疊的蔥油餅山是不是很誘人呢？想吃豐盛點加個蛋更營養。

等下有正餐要吃阿一一就沒加蛋，還沒吃光看外表就能感受其香酥，
在經過用心的快煎和濾油下，不會有油膩膩的感覺。

迫不及待大口一咬，
跟吃過的頭城阿公炸蛋蔥油餅不同，阿公炸蛋蔥油餅口感是純粹的香酥，
黃媽媽的在酥中還多了些咬勁，在醬汁適時的鹹味增添下，
吃起來香而沒有過重的油膩感，便宜又好吃！

滿足的享用好吃的蔥油餅，我們來到近期台東最火紅的景點，
就是外觀超像豪華度假村，一點都不像是學校的～豐源國小

剛看到學校大門口在整修，還有些擔心沒有開放參觀，幸好從側門仍可進入校區，
難得來能看到villa國小，一定要來個阿一一招牌跳躍。

豐源國小的校區不算大，主要集中於這棟新校舍，周圍仍有以前的舊建築。

新校舍經過用心設計，白底藍屋頂的搭配下，
沒有一般學校的嚴肅，充滿著悠閒的度假風。
無障礙設計的電梯也沒缺少。

走上旋轉樓梯，牆上展示舊校舍照片，外觀就如平常的學校，
在徹底改頭換面下，變身全台灣的焦點。

當然教室內環境就如同一般國小，
但每天來上學看著明亮的建築，彷彿學習也變得愉快了許多。

很有幽默感的毎日一句，
We call it villa school，It’s also called love-sea school，
全校師生對於身在villa學校，可是非常的驕傲自豪。

漫步來到villa school的後方，
去除傳統校園的方正，圓弧型的走廊，不說還真的會以為是哪裡新開的度假村。

中間旋轉樓梯也是個大亮點，
做成像個大甜筒的造型，設計獨特又富有童趣。

在亮眼的主建築之外，其他地方就仍未更新，
期待學校能持續整修，將villa風發揚光大。

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