台南精品咖啡 黃偉哲盼站上世界舞台 - 台南

（中央社記者楊思瑞台南2日電）台南市政府今天在民治市政中心舉行「108年台南市精品
咖啡評鑑」頒獎典禮，市長黃偉哲表揚獲獎農友，也鼓勵農友們多參加國際性評鑑，讓台
南咖啡站上世界舞台。

台南市政府農業局指出，台南主要咖啡產區有東山區、白河區及新市區的平地咖啡，栽植
面積已達53公頃，產量約65公噸；所生產的咖啡品質優良，香氣濃郁，口感及風味已有國
際級的水準。

黃偉哲表示，台灣的藍山咖啡就在台南東山，品質一流，在美國咖啡品質協會（Coffee
Quality Inst itute，簡稱CQI）評比中也深獲好評，現在更是市府首選的迎賓伴手禮之
一。

他說，自民國102年起至108年，已有18支台南生豆獲得CQI認證。未來市府將增編預算，
協助咖啡農參加更多國際性咖啡評選及評鑑比賽，將台南優質咖啡行銷推廣出去，讓東山
咖啡能名揚世界。（編輯：黃世雅）

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