台南水交社眷村年貨大街17日登場 7攤公益 - 台南

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By Michael
at 2020-01-13T21:57

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台南水交社眷村年貨大街17日登場 7攤公益攤將捐善款

台南市南區公所與明德里結合產、官、學、民於17日至19日在水交社眷村文化園區舉行眷
村年貨大街活動。(記者王俊忠攝)

2020-01-13 20:44:40
〔記者王俊忠/台南報導〕有濃厚眷村過年氣氛的台南市南區水交社眷村年貨大街活動,
將於1月17日至19日在水交社地區舉行。今年水交社年貨大街除了傳統香腸、臘肉與大餅
等眷村過年美食,攤位共有82攤,其中7攤位是公益攤,義賣所得捐作社區老人共餐與公
所公益專戶等,讓年貨大街活動增添愛心意義。

南區水交社在地的明德里長陳瑞華表示,往年水交社年貨大街公益攤以社區、政令宣導為
主,今年區公所號召盈香實業、東賓愛心會、亞洲餐旅學校、公所同仁各自推出義賣攤與
跳蚤市場,公益行動再擴大。

南區區長蔡秀琴說,今年水交社眷村年貨大街活動從1月17日到19日的每天上午9點到下午
8點,82個攤位擺在水交社一街與興中街63巷一帶,也特地委請亞洲餐旅學校師生與民間
廠商協助設計具有眷村過年味的特色年菜,介給給民眾。

明德里長陳瑞華指出,此次年貨大街攤位,彙集眷村年菜美食,除了傳統香腸、臘肉(涵
蓋廣式、湖南、四川)等口味,也有人研發出咖哩等特殊口味的臘肉,讓人吮指回味;而
山東大餅、水餃、甜酒釀、家常涼拌菜、滷味等也都是特色眷村年貨,人力烹製的年貨口
味絕對不同於SOP做出來的食品,可以讓民眾一次購足,不必到處奔波買年菜。

區公所表示,幾家公益攤位都很有愛心,其中有零食界中LV之稱的盈香實業公司提供一批
屏東萬巒健康香檬、嘉義中埔黑木耳產品義賣,義賣所得半數捐作社區老人共餐經費;半
數挹注公所公益專戶。亞餐學校公益攤位義賣所得也會作為弱勢生學費補助基金。

蔡秀琴還說,今年南區公所同仁發揮愛心、將於18日上午在活動地點舉行跳蚤市場,義賣
所得也會做公益運用。因為今年水交社眷村文化園區已落成啟用,民眾可多利用春節這段
時間走訪文化園區,深入了解這處有悠久眷村歷史文化的特色園區。


https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3039301

往年台南市南區水交社眷村年貨大街活動吸引民眾選購。(記者王俊忠翻攝)


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