台南應用科技大學(科系問題及轉系等等(20點 - 生活

請問台南應用科技大學的，
生活服務產業系 及 企業管理系，
我知道生活服務系似乎都是在學習家政類型的知識，
但是學的似乎挺多挺雜的，
會不會到時候出現什麼都會卻又什麼都不會的窘況？(只會基本但不精
企業管理系的話，大概在學些什麼呢？
會不會很難讀？
這兩個科系的出路可以舉幾個例子嗎？
雖然我想要轉系，但是我也怕轉不成功...
還有就是，
因為我是農業群的統測學生，
台應大只有開放上面那兩個科系給我們，
我進台應大主要是想要轉他的設計類方面的科系，
他們設計類的科系校內轉系考會不會很難進？
名額空缺會不會少到幾乎沒有？
其他科系的轉系進去會不會無法跟上進度？
PS. 沒有特別限定哪個設計系，都OK我都很有興趣。
謝謝您的回答^_^
Update:
我看你說的很多設計科系都要考專業科目繪圖的，
那之前沒觸碰過相關科系的是不是很難考進去?
因為沒有碰過電腦繪圖之類相關的，
所以是要自己自學之後再考嗎?
還有就是轉系會不會有限定比如說要班上成績前幾名(前10之類的)才可以去考之類的限制呢?