台南安平小吃 下港阿宏牛肉湯 - 台南

Margaret avatar
By Margaret
at 2020-03-05T13:00

Table of Contents

餐廳名稱:下港阿宏牛肉湯
消費時間:2019年/6月
地址:臺南市安平區安平路386號
電話:(06) 358-1478、0960-089-005
營業時間:周一至周日10:00~22:00(周三公休)

網誌好讀版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229024253



說到台南美食

某軒的腦海中第一個飄過的就是牛肉湯了

軟嫩的牛肉

淋上鮮美甘甜的湯頭

那股滋味太美妙



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080671-2772976985_n.jpg
夜晚的安平運河好漂亮

運河旁的這條街也非常熱鬧

依蕾特、周氏蝦捲等名店皆位在此

我們一邊散步一邊尋找著今天的晚餐

突然看到招牌上寫著大大的牛肉湯

還有一些炒飯、炒麵、快炒等等

瞬間決定

這就是今天的晚餐啦!



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080671-104907631_n.jpg
這家店的招牌很醒目

而且很有重點

主要就是牛肉湯和快炒



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080671-487198598_n.jpg
店內主要提供的是各式牛肉料理

所以特別標示了牛肉的來源

使用台灣牛肉



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080672-3738137399_n.jpg
店面不大但乾淨整潔

是一個長方形的空間

廁所和後面的門都藏得很好

不仔細看還真看不出來呢!



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080672-2213395266_n.jpg
隨處可見菜單

從店外頭的扛棒、餐車,到店裡的牆壁都有

牆壁上的菜單背景是黑白的復古照片

彷彿想告訴顧客這家店是有傳承的



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080675-4172970281_n.jpg
幾乎每家店都有自己的品牌故事

而這個故事挺讓人感同身受的

寒風中的熱湯是最深刻的回憶

某軒小時候曾在寒冬的清境農場喝了一碗熱筍湯

後來再到清境農場玩

也是喝筍湯

但總是沒有當初那碗那麼好喝



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080674-780921357_n.jpg
來看看菜單吧!

湯類、牛肉爐、不牛區、熱炒、飯類、小菜

其中牛肉爐好特別

因為一般都是羊肉爐

改天如果有揪多一點人就來吃吃看牛肉爐吧~~~



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080674-2395674329_n.jpg
飲料和酒類自取

吃熱炒配啤酒最對味了拉!



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080675-3904332615_n.jpg
蛋炒飯 50元

飯類純粹是為了填飽肚子而點的

本來不抱任何期待

但一送上桌卻令人有點驚豔

50元的蛋炒飯炒得不乾不濕

份量足夠

某軒和獸大一口挖一口直誇好吃



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080675-2545689254_n.jpg
蛋炒飯香氣四溢,粒粒分明



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080676-317096215_n.jpg
花枝炒麵 100元

花枝炒麵黏糊糊的

口味稍重

某軒個人還是比較喜歡炒飯



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080676-117331080_n.jpg
花枝給的份量很阿莎力

麵裡面埋了很多花枝



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080676-3885979617_n.jpg
炒牛雜 150元

牛筋、牛肚等牛雜

吃起來爽脆可口

加上了青蔥更提味解膩



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080677-233832273_n.jpg
霜降牛肉湯 110元

湯頭鮮美甘甜

呈現淡淡的棕色

這家的特色在於湯裡面加上了九層塔

香氣又更提升了




https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080671-1563098744_n.jpg
牛肉軟嫩

呈現淡粉紅色

牛肉本身新鮮再搭配鮮美的湯頭

很快就被喝了個碗底朝天



https://pic.pimg.tw/wonderfood/1583080674-2468131649_n.jpg
牆上貼了一個金質獎章

2013年的台南清燙牛肉節人氣店家

看來我們這次有幸光顧了一家還不錯吃的得獎店家喔!




台南的牛肉湯店家很多

據網友分享

林家、阿財、助仔、文章等都是各有一票老饕擁護者

之後可以去嘗嘗

比較有何不同之處




--

All Comments

Eartha avatar
By Eartha
at 2020-03-06T21:58
這加的蛋炒飯真的超好吃的
然後他的牛肉湯是屏東潮州口味 和台南的很不一樣
Andrew avatar
By Andrew
at 2020-03-08T06:56
肉有比潮州多嗎

發現 民安路一段 全聯 橘貓

Brianna avatar
By Brianna
at 2020-03-05T12:55
https://i.imgur.com/TNDYXhV.jpg 十分鐘前經過民安路一段 有橘貓大聲嚎叫 在變電箱旁,有頸圈如圖 身子壓低,很緊張的樣子 很怕驚動他會跑到馬路上 所以不敢太靠近 不住附近不確定是不是附近的貓 主人看到請趕快帶回家 在大馬路旁很恐怖QQ ★以下為加強提醒請勿刪 ...

美味公雞先生 Addict Brunch 早午餐

Frederica avatar
By Frederica
at 2020-03-05T12:49
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47242155 這間位於澎湖民生路上的 Addict Brunch,是一間相當推薦的澎湖早午餐好選擇 Addict Brunch 的餐點有早午餐、前菜、點心、甜點、茶飲和咖啡,用餐環境真的非常漂亮 推薦他們的公 ...

全台第一家藥膳烏骨雞火鍋 皇品食府

Quanna avatar
By Quanna
at 2020-03-05T12:33
餐廳名稱:皇品食府 中藥膳湯老店 地址:新竹市東區中華路二段283號 電話:03-542-5895 營業時間:16:30~00:00 價位範圍(每人):500 好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47238915 這間位於新竹東區中華路二段上 ...

哪裡有賣蜜蕃薯

Enid avatar
By Enid
at 2020-03-05T12:25
突然好想吃蜜蕃薯 竹山紫南宮賣的那種 不知道台南哪邊有在賣 市場好像也沒看到 或是蜜蕃薯糖 像這樣 https://i.imgur.com/4A746El.jpg 東區或中西區都可以~ 謝謝 ★以下為加強提醒請勿刪除★1.發文前請詳閱並遵守板規2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方 ...

台南鱔魚意麵

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-03-05T11:49
目前生活圈在台南中西區、東區、南區 目前還沒吃到屬於自己心目中的神聖鱔魚意麵 有大大能推薦自己口袋名單 讓小妹來試看看嗎 - ...