台南「鴻品牛肉湯」市政府店7月底熄燈 黃 - 台南

也不算是什麼掛，我覺得只是單純接客數突然大增
然後又沒有提早妥善安排人力分工

因為這間的牛肉火鍋之前就會去買了，前前後後買了大概10來次有了
這次看到新聞滿詫異的，所以跟老婆說要去消費，支持一下店家

6/26當天本來要打電話去預定的，結果電話打不通，其實大概也有猜到應該會有很多人去
買，所以就直接開車去現場買

到了現場後發現大概有2-3組人在門口點單，接著我車就停在壽司郎對面的停車格，然後
走到店門口去買

點完單後就開始排隊等，然後好不容易拿到號碼牌82號（號碼部分我忘記了），等到叫號
79號時我跟老婆說我先去準備開車，等等好了我直接開到店門口接老婆

然後要走回停車處開車時在旁邊7-11十字路口剛好目擊到車禍，當下我就報警叫救護車並
協助安置傷者，等警車救護車到了，傷者家屬也來了以後我想說都過這麼久了怎麼老婆還
沒打電話叫我

乾脆走回去看看好了沒，結果老婆還在排隊，號碼都已經叫到84-85號了，比我們晚到的
都拿到餐點離開了就我們還在等，然後叫店員也沒反應，好不容易來了個店員也只問了我
們是不是點炒類
我們回答是火鍋後就喔了一聲轉頭回去，也沒說要幫忙還是怎樣

接著又等了10幾分才終於拿到餐點，前前後後等了快2個小時，這個消費經驗讓我們很不
開心


補個題外話，這個事件隔兩週後，因為晚上看到某網紅在宣傳阿財牛肉火鍋，當下就FB私
訊預定週六取餐，結果週六到現場取餐時員工告知沒有預定，然後員工馬上打電話問老闆
後告知是老闆忘記交代了，因為有些品項沒了只好重新點餐，員工也馬上處理，而且還免
費多送一份牛肉，因為我們喜歡喝湯，多點一份湯不算錢

雖然覺得阿財算是有點小貴，但是牛肉真的新鮮好吃，而且處理狀況的態度也讓人覺得很
有心，當下決定一定會在光顧，只能說開店真的不簡單，員工的教育訓練也很重要

--