台南 菁寮老街 回到我們來不及參與的年代 - 麵包店

圖文網誌：http://na10816.pixnet.net/blog/post/435438554


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8月初到 無米樂社區 玩了一趟
當然不能錯過就在旁邊的菁寮老街
原以為到了假日應該是人聲鼎沸，沒想到意外的恬靜
大概是還不夠商業化，引不起觀光客們的興趣吧:P


菁寮是個好名字，是盛開的花

也是『去蕪存菁』後的美好。



和平常老街不同的，菁寮老街沒有塞滿千篇一律的夜市小吃
也不是滿街充滿相同品項的集團式販賣



對很多觀光客來說，最重要的事大概就是到崑濱伯的小店買一包冠軍米回家品嘗了


崑濱伯的米在2006年拿下了全台稻米比賽的總冠軍
他把獎金捐出來，成立了無米樂社區推廣稻米
從那天開始後壁菁寮才開始慢慢的被看見。


這裡也不急著將歷史毀滅，而是透過修復讓他能在這個年代裡，不那麼不合時宜


我喜歡這裡的磚牆，也喜歡木頭椅子給人遠離塵囂的錯覺

往裏頭走有一個小小的展覽室，介紹著傳統家具的榫接技法
這在日本電視台的『改造住宅』類似單元常常能看到
不耗費任何鐵釘或接著劑，單純靠著精準的木工
就能得到堅固而美觀的家具哦！


用卡榫的方式讓兩片木頭接合
若是接著點磨的不夠，會卡不進去
而磨得太多，卡起來就容易鬆脫也不夠堅固
一定得恰如其分，所以是非常精準的工藝~!!



一張文創地圖，能讓你了解老街能帶給你什麼
也能指引你往想去的方向



稻稻來


看起來有傳統社會大戶人家的氣息，但現在可以毫無壓力的走進參觀

後壁是台灣有名的稻米社區，這裡的村民也很聰明
將米做了改良製成當地的特色麵包，還研發了好幾種的口味


當地的阿姨熱情的切著試吃，努力的介紹米麵包的好處

很多腸胃功能不好或有胃食道逆流的患者是不能吃麵包的
但透過稻米易吸收的特性，讓大家都能一嚐麵包的美味


價格不便宜，和高雄市區的高檔麵包店不相上下
但米麵包咀嚼起來有獨特的香氣和口感，買一條來吃吃仍然是值得的

米饅頭，一顆顆白白胖胖的超可愛


屋樑上掛著稻子，但我想現在應該已經純粹觀光用途了。


老街裡有特色的建築很多
那些對於都市小孩來說只出現在歷史課本裡的
突然間都立體化的出現在眼前


我住的地方已經完全找不到柑仔店了
這裡雖然感受不到柑仔店的老舊，也嗅不出絲毫的灰塵味
但就讓下一代只感受我們歷史美好的一面也不是壞事


很久沒喝的彈珠汽水，好像也換了包裝~跟小時候喝的不一樣

清幽的老街，還沒有過度商業化的味道，能夠多感受一些歷史的風味



要往北門的路上經過了菁寮國小，看上去也是間很有特色的學校
連公車站牌都做的很可愛，就下車去走走


菁寮國小的中正堂還是舊式的建築，也就是一般都市學校的禮堂

在我的校園生活裡我覺得最重要的就是禮堂了

入學、畢業、領獎....所有最棒的事都在這裡發生


校地很廣，綠地也多
走在裡面感覺很療癒，郊區的空氣本來就好
這裡面的空氣更是棒呆了~




菁寮老街　

電　　話：(06)6621272
地　　址：台南市後壁區菁寮老街


菁寮國小　
　
電　　話：(06)6621271
地　　址：台南市後壁區墨林里282號



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