台北雙連 大稻埕葉家鹹粥 推美味赤肉 - 台北大同區

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GkiEIv4 ]

作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 台北雙連 大稻埕葉家鹹粥 推美味赤肉
時間: Sun Dec 2 10:57:18 2012



圖文:http://0rz.tw/zdI06


餐廳名稱:葉家鹹粥
消費時間:2012年/11月
地址:台北市大同區保安街49巷
(延平北路二段&涼州街附近,慈聖宮前的小吃攤)
電話:無
營業時間:AM9:00~PM14:00左右(賣完就收)
平均價位:20~120元/人
可否刷卡:否
推薦菜色:鹹粥、炸蚵仔、紅燒肉



隱身在巷弄中的一條小吃街,招牌上也沒寫店名(只有這家在賣鹹粥不難找)

鹹粥是以蝦米、油蔥、蘿蔔熬煮出來的湯頭,鮮而不鹹

粥裡的肉塊咬起來紮實,據說是用上等的赤肉作的



這家鹹粥是一位喜歡到處吃喝、隨性生活名為舒國治的人所推薦



不得不說肉粥裡這塊赤肉真的好吃

比在萬華廣州街吃到的周記肉粥美味許多



炸紅燒肉&炸蚵仔(各50元/份)

炸蚵仔味道一般般但現炸口感佳,蚵仔也蠻大顆

但個人不是很喜歡加的醬,太甜

紅燒肉肥瘦相間,部位挑選不錯




心得:

1.肉粥美味,特推上等赤肉

2.現炸的紅燒肉與蚵仔是必點小菜

3.雖然地點較隱密但早上來吃的人不少




其他類似美食:

台北萬華 老艋舺鹹粥店 vs 周記肉粥:http://0rz.tw/ydhl3




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