台北西門町:花月嵐拉麵(大蒜拳骨白濃 … - 台北

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By Odelette
at 2011-03-13T11:45

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DV3t1I5 ]

作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 台北西門町:花月嵐拉麵(大蒜拳骨白濃叉燒 )
時間: Sun Mar 13 11:45:03 2011

店名:花月嵐拉麵(西門店)
消費時間:2011/2
地點:台北市漢中街52號1樓(萬國百貨)
電話:(02)2361-5358
官網:http://www.wretch.cc/blog/kagetsu


網誌圖文版:http://ppt.cc/25g@

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吃完了維多利亞茶餐廳後,意猶未盡的我們,
來到了期待很久的花月嵐,這是我第四次吃它了說(笑)

已經過了晚餐時間了,人還是好多,
好加在店門口有放幾張座位,不然等到腳都痠了XD
等待之餘,櫥窗理所當然的,成了我打發時間的好物~
食物做的好精緻喔,都快可以以假亂真了呢!

店面很小,所以我們約等了二十分鐘~
忘了之前吃的到底是大蒜拳骨叉燒拉麵,還是大蒜拳骨白濃叉燒拉麵,
左思右想了老半天,最後還是選了多了白濃二字的拉麵~
當天買可樂餅有加贈飲料,所以就順道點一份來嚐嚐。

餐桌上附有瓶瓶罐罐的小物,
是讓湯頭呈現多元化的祕密武器,
旁邊有說明卡片,解釋的相當清楚,
就算是第一次,也不會被搞糊塗呢~

鮮榨生大蒜,直接和服務生要就可以了~
一次來了三粒,不過我們只加了一顆就很夠味了!


可樂餅(一份2個,100元)
不知道她這麼貴耶,好加在有杯飲料,不然真的太不划算了。
分別是原味和咖哩兩種口味,味道就普普通通啦~~

大蒜拳骨白濃叉燒拉麵(220元)

叉燒蠻薄的,約有五片左右,
因為吃過更好吃的叉燒(旺味拉麵),所以覺得還好~
麵條偏硬很Q彈,湯頭是我的最愛,相當濃郁但是不死鹹,
雖然名為大蒜但卻沒有蒜頭的嗆辣,好喝耶~
不過如果不能接受這鹹度,像店家反應就可獲得改善囉~

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結論:花月嵐和樂麵屋在我心裡依舊不分軒輊,都好好吃啊!
不過其實後來我有發現我點錯了,
最愛的是應該是大蒜拳骨叉燒拉麵,
沒有白濃兩字的那款阿(嗚嗚嗚嗚)~

果然以後還是選店內的NO.1最可靠,不過兩者對我來言,
其實只是大蒜拳骨叉燒拉麵湯頭味道更濃厚,
加了白濃的湯較清淡些而已,
怕鹹的人,可以試試後者喔。


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