台北萬華 坤山四神湯 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WXQbyg4 ]

作者: Joy612 (Joy) 看板: Food
標題: [食記] 台北萬華 坤山四神湯
時間: Mon Apr 26 01:40:05 2021

餐廳名稱：坤山四神湯
消費時間：2021年04月
地址：台北市萬華區廣州街康定路口
電話：無
營業時間：每日 16:00-00:00
每人平均價位：
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：四神湯

無音樂好讀圖文網誌版：
https://sweety612.pixnet.net/blog/post/49643763

上週到龍山文創園區逛逛，走回停車位時路過攤位，
在我還只聞到四神湯味，不知道有其他甚麼餐點時，
仁夫馬上就點好了餐拉我坐下來了，

豆皮壽司 40元
壽司一上桌，超愛吃豆皮壽司的我馬上迫不及待咬了一口，
這很不行啊…豆皮是乾的、完全沒味道，裡面的飯也只是白飯而已，
整個就是乾巴巴的沒味道豆皮壽司…Q.Q

仁夫一直安撫我這就只是墊肚子用的，不要太強求，這攤重點是四神湯啊！

綜合四神湯 70元
沒一會兒兩碗滿滿料的綜合四神湯就上桌囉，
湯頭濃郁，沒有內臟的腥味，薏仁煮得恰恰好軟而不爛，
腸子跟小肚也是煮得軟而不爛，帶一點點Ｑ度，但也是咬一口就會斷的狀態，
不會讓人覺得在吃橡皮筋，
料超多，薏仁多就算了，外頭賣的普遍都這樣，
腸子跟小肚也是多到吃得超過癮，要不是晚點要聚餐可能會直接再來一碗啊！

後來看google評價，很多人說味精很重可以不加味精等等，
因為這次是讓仁夫點餐，我沒參與道點餐部分，並不清楚是否會主動問要不要味精。

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