台北萬華 串居手作串燒 內有優惠及抽獎 - 台北萬華

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By Ivy
at 2016-02-03T09:25

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MiCBhOA ]

作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北萬華 串居手作串燒 內有優惠及抽獎
時間: Tue Feb 2 22:53:26 2016

店名:串居手作串燒

地址:台北市萬華區莒光路250號1樓
電話:02-23028310
營業時間:18:00~24:00 供餐至23:00
週一及每月第一個週二公休


有圖有真相,內有二項優惠(可併用)及串燒組X5名抽獎資訊網誌版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/443610605


串居手作串燒位於台北市萬華區莒光路250號,

從捷運龍山寺站2號出口出站步行約10分,

離萬華火車站更近,大約步行5分即可到達~

門口就是小小的,籠罩著溫暖的明黃燈光,

垂吊著紅色和風長燈籠,搭配木造門面及深藍門簾,散發濃濃日式風情。



門面右側為木造欄杆呈條列狀,

可望見明亮的店內佈置。

正中牆面以白底搭配黑字店名,簡約而低調。



串居店內空間並不大,呈長方型,

右側為開放式廚房,圍繞著廚房呈L狀的木造吧檯,

檯面光亮而潔淨,搭配深色高腳凳,可容客座位數為12人。




串居是食我EATME合作推薦的必吃餐廳,

只要下載APP輸入本文未的優惠代碼「38796032」就享有超值優惠哦~

詳細優惠內容及使用方式說明請見網誌文末說明。




串居由店主情侶檔聯手經營,男店主負責處理燒烤炸物等,

女店主則是準備其他餐點、飲料等。

而店內的佈置裝潢,多為二人親手打造,充滿獨特的個人風格。




左側牆面為純黑底,以白線條繪製著豪氣萬千的滾滾浪濤圖,

其中或站或坐,藏著多隻超卡哇伊的貓咪,

讓看似粗曠的大浪圖案融入些許可愛萌味。

店內滿多裝飾設計都有貓咪元素在裡頭,原來店主們都是愛貓貓奴~

圖中的貓咪構思可都是來自自家貓咪呢。


牆上設有掛勾,提供衣架客人擺放衣物用,設想得很周到。



串居入口後方牆上則以粉筆繪製著可愛的雞型食材說明圖~

各部位以日文標明,讓客人吃得清楚又明白。

串居比較特別的是會提供一些少見的雞類食材,

如雞元串、雞膝蓋軟骨等,都是不定時限量的,

有口福的幸運兒才吃得到,實在很吸引人啊!!!



店內最吸引我的,是一盞盞的自製吊燈,

都是店主們以鐵製水桶加工改造,親手鑿出洞洞相連的圖案,

透過燈光顯出十足的興味,每一盞都不一樣,都有其代表意義在。

串燒、圓潤的小雞、悠遊揚尾的魟魚、伸懶腰的貓咪,

最特別的是雞腿中間的貓臉,貓臉上的鬚子是雞翅造型,別具匠心啊~



除了手作元素,裝潢亦帶有簡約日式風,

搭配不少日系小物,營造出特殊韻味。



日式串燒當然要搭配日式清酒,店內日式酒類的種類還不少~

價格平實合理,像大關清酒一壺只要120元,1月造訪時還有半價特惠,超值!!!



客人排排坐時,座位間保有些許間隔,用餐不會有擁擠的壓迫感。


檯面上放置著七味粉調味罐、回收串燒竹籤的小竹筒,

裝著塑膠袋的小巧垃圾桶及餐巾紙,井然有序,整整齊齊。


餐具使用深色小陶盤及木筷,簡單而大方。

搭配原木色臺面,無論是視覺或實際使用起來,都覺得舒適而清爽。



吧臺下方有置物掛勾供客人放置皮包等使用,好貼心!!!



烤物以雞肉、豬肉、海鮮、蔬菜為主,

串燒類一份皆為2串,價格從80元至200元不等,

小酌串燒組內含五款串燒搭配120元的飲料優惠300元,挺划算的。

亦有冷食及炸物,晚間六點至八點間有提供三種定食,串燒組合、炸筴魚、烤雞腿等,

含飯、小菜、湯品,價格皆為240元,令人頗為心動。



除了固定菜色外,亦有因應每日食材而變化的特殊餐點。

會手寫公佈於小黑板上,想嚐鮮的朋友們可別錯過。



我們當日享用的是優惠組合 - 990元的雙人套餐

串燒拼盤(七品串燒各一串)

雞肉蔥串、五花豬肉串、

番茄豬肉串、鳳梨豬肉串、

年糕豬肉串、柳葉魚、香菇串

炸物拼盤

雞肉唐揚、可樂餅、竹筴魚(2人份)

松板豬肉一份

醬烤飯糰一份

茶泡飯一份

甜品一份

任選50元飲料2杯



C.C.Lemon

冰涼爽口,酸甜清新。



十六茶綠茶(冰)

無糖而甘醇,去油解膩。



涼拌小菜

海帶、鹹菜、筍片混著豆製品,吃來微甜微鹹,很開胃。



炸物拼盤

竹筴魚外層麵皮金黃薄脆,魚肉雪白肥厚,

吃來香香酥酥,內裡軟嫩而鮮美無腥味,口感豐富,滋味一級棒。

可樂餅外層極為酥脆,內裡細緻香甜,

嚐得到馬鈴薯綿密口感及奶油香味,我好喜歡~

雞肉唐揚大約為一口大小,方便食用,

雞肉軟嫩多汁,搭配美乃滋食用,滋味更為香醇溫潤。



醬烤飯糰

飯團沾上醬汁,仔細烤至外層微焦而硬脆,灑上芝麻包上海苔,

香氣十足,飯團外層烤至微脆略鹹而內裡保持米飯的柔軟及香甜,

混著芝麻香氣及酥脆的海苔,好香、好好吃。




茶泡飯

墊肚子的主食類,

冒著白煙的茶湯中漂著些許芝麻及海苔,

再搭配些許生芥末増加刺激辛香味,吃完有飽足感,清爽不會有負擔。




松阪豬肉

外層金黃微焦,內裡粉色呈現細緻紋理,帶有潤澤油光,

搭配酸辣的泡菜吃來更爽口,完美襯托出豬肉甘美及彈脆口感。



串燒拼盤(七品串燒各一串)

雞肉蔥串、五花豬肉串、

番茄豬肉串、鳳梨豬肉串、

年糕豬肉串、柳葉魚、香菇串




雞肉蔥串

外皮薄,肉有彈性而鮮甜,搭配辛香蔥段好對味。



五花豬肉串

豬肉切成塊狀,外層烤至酥香而脆,

脂肪跟肉結實富有彈性,吃來鹹香有嚼勁,香氣十足。



番茄豬肉串

豬肉片包著小番茄,小番茄經烤過後變得熱燙,入口時要小心,

番茄會爆漿,嚐來酸甜多汁,中和了豬肉的油潤,清爽不膩,好吃。



鳳梨豬肉串

鳳梨經過加熱變得更為香甜,滋味鹹中帶甜,鳳梨果香混著豬肉油香,

果肉纖維與豬肉結實的口感混搭變得很有層次感,

這款跟番茄豬肉串,個人覺得很適合女孩子的喜好,大推~




柳葉魚

身形纖細如柳葉,腹內卻藏有飽滿的魚卵,

烤得酥香又不失柔軟,整隻皆可入口,

微微的苦味及魚鮮甘甜混合,好吃,火候掌握得極好。




香菇

烤得恰到好處,柔軟而溼潤多汁,

醬料塗得剛剛好,鹹香有味,又嚐得出香菇本身的香氣及甜味。



年糕豬肉

外層的豬肉烤得微焦而刷上香濃醬汁,

年糕露出的外層處烤得酥脆,內裡口感紮實Q彈而耐嚼,

沒想到豬肉跟年糕居然會這麼美味絕妙的搭配,好吃,大推薦。



甜品 - 日式年糕紅豆湯

紅豆飽滿而粒粒分明,鬆軟綿密,

一碗搭配二片烤過的日式年糕,

年糕外白中帶些焦黃,酥而微脆,內裡Q軟有彈性,

紅豆湯熱呼呼、甜蜜蜜,吃完好滿足。

因為偏甜,基本上二人分食差不多,份量剛剛好。



雙人套餐份量剛剛好,

只是貪嘴如我們,看到特價及今日菜單,

忍不住想再嚐些特別的,所以以下為單點。



大關清酒(溫) 120元/壺(1月特價活動60元/壺)

香醇溫潤,清甜順口,

溫熱著喝,酒香及甜味都更加鮮明,搭配串燒真是美味絕配。

底部的黑盤墊著手繪風烏龜圖案,超可愛~



醬烤雞元串 60元/一份2串

所謂的雞元,指的就是雞心附近的血管,

以香鹹帶有甜味的醬汁燒烤,再灑上白芝麻添加香氣,

深濃的醬色帶有光澤感,香氣撲鼻,

口感Q脆又富有彈性,咀嚼時不斷散發濃郁的滋味及香氣,

在口中宛如無極限的美味小宇宙般爆發,讓人回味無窮,光想到就饞得受不了~

這個可是每日限量,售完就沒啦。




雞肉丸(鹽味) 60元/份(單隻)

雞肉攪碎成肉泥,裹覆於木棒上捏製成型,是日式串燒中常見的作法。

粉白雞肉丸印上燒烤的條紋焦色,灑上綠鮮青蔥及海鹽,

雞肉丸口感綿密,溼潤帶些黏稠感,有彈性又帶有香氣,

清爽又品嚐得到雞肉鮮美原味,好好吃!!!




串居手作串燒店面小巧而精緻,由老闆情侶雙人用心經營,

處處皆為二人巧思佈置,洋溢著溫馨手作的日式風情,

串燒現點現烤,價格合理,細膩而美味,

尤其是限量供應的雞元串實在太好吃了!!!

每月都有特價活動真的真的好佛心~

可惜座位僅僅只有12席,想品嚐美味的食客請記得先訂位,以免撲空。

(唉……以後愈來愈紅愈受歡迎我訂不到位吃不到雞元串怎麼辦………)



搶先報好康

串居二月特價活動(官方臉書公佈)

白鹿慶祝清酒【七折】



更多優惠及抽獎資訊為符合板規,僅在網誌揭露,

請有興趣的朋友移駕至網誌觀看,謝謝~

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黑暗過去,黎明終於到來。

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