台北萬華—JAI宅｜滿滿四十顆蛤蜊不到三百 西門最美森林餐廳 - 台北萬華

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vko6MAO ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北萬華—JAI宅｜滿滿四十顆蛤蜊不到三百 西門最美森林系
時間: Mon Nov 23 10:42:26 2020


餐廳名稱：JAI宅 西門店
消費時間：2020/10
地址：台北市萬華區武昌街2段50巷10號2樓
電話：02-2371-7666
營業時間：周一至周五11:30-22:00；週六週日11:00-22:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無

[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/556203235 ]

各種社群網站崛起，以照片作為傳播媒介的資訊社會下，裝潢、餐點的吸睛度現在對許多
餐廳而言，是行銷的最佳利器。

「JAI宅」號稱台中一中商圈最美餐廳，其叢林擺設營造出的氛圍，立刻吸引許多人前往
朝聖，而在2019年更是北上展店在台北西門商圈。

試圖以平價大份量餐點及浮誇擺設吸引年輕族群，也造成了不小風潮。

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好久沒來西門町了，這裡對我來說是學生的天堂，而我已脫離學生時期許久，每每到這來
都會迷路個一下。

「JAI宅」位於捷運西門站六號出口步行約兩分鐘，但位置的確是讓我有點怯步，位於
uniqlo正後方松本清藥妝的巷子內，一樓是有點年代感的攤位市集。

沿著樓梯彎上二樓，心中石頭稍微放下了一點。

有種誤闖叢林的小白兔般，以大量的植物營造出滿溢的森林系氛圍。

用餐時間幾乎一位難求，排隊等候人潮還真不少，還好朋友有事先訂位，但限時一百分鐘
要特別注意。

櫃檯在一進門左手邊，等店員帶位後介紹點餐完，在點餐單上劃記好再到這點餐。

話說這裡的消費方式挺特別，沒有服務費，但有服務員獎勵金$20，可自行選擇要不要給
予。

看店員每個都充滿熱情跟講解的超流利，看來這制度是挺成功的，也不會有店員怠慢的情
況發生。

店內座位數挺多，且適合各種人數的聚餐，白天的半戶外玻璃屋算是熱門位置，在好天氣
的自然光下，拍起照來是挺美的。

被稱為網美店的確是有跡可循，無論燈光、花磚、植栽、擺設、擺盤，完全投其消費者所
好，許多人用餐前後都手機、相機不離手，快門按不停。

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而這裡的植栽都是真真實實的植物，而不是塑膠感很重的人造植物，所以用餐時彷彿置身
於茂盛的叢林中，體驗挺特別，但時不時會揮到幾下，倒是令我有點害怕。

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▲普羅旺斯番茄白蘭地爆炸蛤蜊宅宅麵 $290

一整盤滿滿的蛤蜊高吸睛，搭上繽紛花盤很有異國的情調。

蛤蜊數一數約有四十顆，還可以在點餐時免費加麵（無法事後追加），吃不完可打包不用
擔心。

口味部分收汁收得不錯，酒香帶點微辣不過鹹，像是印象中的清炒，寬扁的麵條則帶有咬
勁，吃起來很過癮。

但戲份大多被蛤蜊搶走，義大利麵本身似乎已經不是重點，蛤蜊吃起來挺新鮮，也沒有不
開的狀況。

不到三百的價格還不收服務費，真的很可以！

其實我本身對於網美店不是太有興趣，往往造訪一間餐廳，手機相機都是滿滿食物照，有
人物的照片寥寥可數，對我來說食物本身要比裝潢重要許多，當然能兼顧是最好不過。

「JAI宅」以它的價位、份量及口味來說，我倒是挺滿意的，下次和朋友到附近晃晃覓食
時，會是我的首選之一。


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