台北華西街的小王清湯瓜仔肉之爆推黑金魯 - 台北萬華

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突然覺得似乎很久沒有介紹小吃了。前陣子看非凡大探索介紹了黑金魯肉飯，有點忘記被
稱為黑金的原因，我猜是因為魯肉都很入味，顏色看起來很深，有點黑。而且又賣的很好
，所以被稱為黑金魯肉飯吧。

一向都非常喜歡魯肉飯，雖然平常很少會來萬華這邊，但為了美食還是下班後搭捷運衝了
過來。

這裡算是位於在華西街後段了，店家沒那麼多，但小玉清湯瓜仔肉的生意最好。



就是一般的小吃攤，但是生意好到把後面的店面租或買了下來。這樣除了可容納更多客人
，而且還有冷氣。這點在夏天時比其他小攤來說是個大大的加分。這天是平日的晚上，但
店內一直處於8，9成滿的狀態，看來週末的人潮一定更為可怕。



香菇魯肉飯$55（是我最喜歡的全肥魯肉風格。顏色很深，看似很鹹但卻不會，白飯也煮
的很好。重點是上面擺滿了燙過的香菇切片，讓這碗魯肉飯吃起來更為清爽可口。以前吃
過香菇跟魯肉一起滷的魯肉飯，但香菇很容易吸醬汁所以都會過鹹。還是這種燙過的跟魯
肉最搭，特推！）



燉肉$45（就是焢肉。滷的顏色很美，口感入口即化但不會太膩，還帶著我很喜歡的軟骨
，是我吃過最棒的焢肉之一，好想買一堆回家冰起來配飯，這樣隨時想吃就能吃，特推！
）



白菜滷$20（白菜香甜軟爛，重點是上面淋了他們的無敵魯肉來提味，完全無可挑剔，大
推！）



滷豆腐$10滷蛋$10（基本上那個滷汁滷啥都好吃，只是可能生意太好，來不及滷久一點，
裡面還沒有很透。沒沾魯肉汁的話只能說是一般的水準，不過只要沾那魯肉汁，就很讚，
推）



清湯瓜仔肉$50（湯頭是醬油湯底，味道很不錯。瓜仔清爽不過鹹，肉條也很有口感，非
常讚，大推！）



一個人吃了上面的東西，感覺極為滿足。他們家的魯肉以及燉肉還有清湯瓜仔肉絕對都是
我吃過同類食物的前三名，現在寫著寫著又很想找時間去回味一下。總而言之，這是間我
一定會找機會再訪的店。

其實基於難得來萬華的原因，我之後又跑去附近一間也是很有名的魯肉飯以及排骨湯的
店，但吃過小王清湯瓜仔肉這間店後，覺得那間的食物一整個弱掉，所以就不介紹了XD



小王清湯瓜仔肉

台北市萬華區華西街觀光夜市153號

02-2370-7118

09:00~20:00（禮拜二公休）



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