台北芝山 麵面俱到 - 士林

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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food
標題: [食記] 台北芝山 麵面俱到
時間: Thu Nov 10 12:56:35 2011




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店名：麵面俱到
電話：02-28349739
地址：台北市士林區福華路162-1號
消費日期：Nov 4 2011
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為了到億華去拿鏡頭，午餐時分就在附近解決了。
麵面俱到以前也來吃過一次，印象還挺不錯的。

店裡頭帶點古色古香，有冷熱茶水供應非常貼心。
熱茶的壺非常有趣，是個甕。

點好麵後跑去拿小菜，一疊各是30元。
台式泡菜口味偏甜，口感帶點脆，個人覺得再酸一點點會更夠味。

小魚豆干中規中矩。

也有免費的酸菜。

蕃茄滿漢麵(牛肉、牛筋與牛肚)，$190。
以前來吃過牛肉蚌麵，是牛肉麵加入蛤蜊，這次就吃吃看蕃茄口味的。

因為很貪心，所以牛肉、牛筋與牛肚都想吃到。
不過個人覺得牛筋雖煮得軟爛，但味道沒有進去，有些失望了。
牛肉塊部分還是帶點筋，所以吃起來軟滑，很可口。
牛肚也是中規中矩，沒有太特別的印象。

麵的口感不錯，不過湯的味道沒有吸進去，也是有一點點可惜了。

附上菜單。

整體來說，對麵面俱到的印象還是不錯的，東西都算不錯，服務也挺親切的!


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